Химическая диета основана на тех процессах, что происходят в нашем организме. Считается, что правильная комбинация продуктов способна ускорить сжигание жировой ткани и привести к быстрой потере веса. Так ли это на самом деле? Придерживаясь приведенного ниже рациона, вы узнаете ответ ровно через 4 недели.
Основные рекомендации химической диеты
Считается, что данный план питания подходит всем возрастным категориям. Он содержит достаточное количество витаминов и минералов, поэтому дополнительно принимать витаминные препараты нет никакой нужды.
К концу диеты авторы гарантируют ощутимую потерю веса: при изначально большой массе тела она может достигать 20-28 кг (чтобы получить хороший «отвес» не помешает регулярно заниматься спортом).
По мере прохождения диеты стоит периодически взвешиваться в утренние часы (до завтрака). В некоторые моменты времени похудение может существенно затормозиться, но это не является сигналом к остановке, а всего лишь означает, что организм перестраивается на новый режим работы.
Поскольку диета оказывает влияние на «химию тела» придется в строгости соблюдать рекомендации по питанию. Если какой-либо продукт вызывает неприятие – полностью исключите его (ничем не заменяя). Любое нарушение режима питания нейтрализует эффективность диеты – ее нужно начинать вновь.
Если в меню не указывается норма употребления продуктов, кушайте их до насыщения. Через 2 часа после основных приемов пищи позволяется сделать перекус, включающий листовой салат, морковь или огурцы.
Крайне важно во время диеты пить большое количество воды. Допускается употребление содовой и диетических газированных напитков (1-2 баночки в день). Жидкий рацион включает также несладкие чаи и натуральный кофе (напитки можно подслащивать заменителем сахара).
Овощи рекомендуется отваривать, не добавляя бульонных кубиков (вкус можно улучшить, используя чеснок, лук, перец, соль). Под запрет попадают жиры и масла.
Если есть желание, диету можно повторить, но меню придется немного подкорректировать: рекомендуется дважды пройти 1-ю и 4-ю недели.
Меню химической диеты
Неделя № 1
Первый прием пищи для всех дней недели: цитрусы (на выбор: апельсин, грейпфрут) половина плода, а также отварные куриные яйца – 1-2 шт.
Понедельник
• Обед: что-либо из фруктов (один вид) до насыщения
• Ужин: обжаренное без жира, приготовленное на пару или отварное мясо, за исключением баранины (ломтики, фарш)
Вторник
• Обед: обжаренное без жира, приготовленное на пару или отварное куриное филе (без кожицы)
• Ужин: сваренные вкрутую яйца и овощной салат (в него можно включить огурец, листовой салат, болгарский перец, помидоры, морковь), а также тост и цитрус (грейпфрут или апельсин)
Среда
• Обед: низкокалорийный белый сыр, тост и свежие помидоры
• Ужин: обжаренное без жира, приготовленное на пару или отварное мясо, за исключением баранины (ломтики, фарш)
Четверг
• Обед: что-либо из фруктов (один вид) до насыщения
• Ужин: обжаренное без жира, приготовленное на пару или отварное мясо, за исключением баранины (ломтики, фарш), а также листья салата
Пятница
• Обед: яйца, сваренные вкрутую, а также отварные овощи
• Ужин: обжаренное без жира, приготовленное на пару или отварное филе рыбы, листья салата и цитрус (грейпфрут или апельсин)
Суббота
• Обед: что-либо из фруктов (один вид) до насыщения
• Ужин: обжаренное без жира, приготовленное на пару или отварное мясо, за исключением баранины (ломтики, фарш), а также листья салата
Воскресенье
• Обед: обжаренное без жира, приготовленное на пару или отварное куриное филе (без кожицы), а также свежие помидоры, отварные овощи и цитрус (апельсин или грейпфрут)
• Ужин: отварные овощи
Неделя № 2
Первый прием пищи для всех дней недели: цитрусы (на выбор: апельсин, грейпфрут) половина плода, а также отварные куриные яйца – 1-2 шт.
Понедельник
• Обед: обжаренное без жира, приготовленное на пару или отварное мясо, за исключением баранины (ломтики, фарш), а также листья салата
• Ужин: яйца, сваренные вкрутую – 2 шт., овощной салат и цитрус (грейпфрут или апельсин)
Вторник
• Обед: обжаренное без жира, приготовленное на пару или отварное мясо, за исключением баранины (ломтики, фарш), а также листья салата
• Ужин: яйца, сваренные вкрутую – 2 шт., овощной салат и цитрус (грейпфрут или апельсин)
Среда
• Обед: обжаренное без жира, приготовленное на пару или отварное мясо, за исключением баранины (ломтики, фарш), а также свежие огурцы
• Ужин: яйца, сваренные вкрутую – 2 шт., овощной салат и цитрус (грейпфрут или апельсин)
Четверг
• Обед: яйца, сваренные вкрутую – 2 шт., низкокалорийный белый сыр, отварные овощи
• Ужин: яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.
Пятница
• Обед: обжаренное без жира, приготовленное на пару или отварное филе рыбы
• Ужин: яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.
Суббота
• Обед: обжаренное без жира, приготовленное на пару или отварное мясо, за исключением баранины (ломтики, фарш), свежие помидоры и цитрус (апельсин или грейпфрут)
• Ужин: салат, приготовленный из апельсина, дыни, мандарина, персика и яблока
Воскресенье
• Обед: обжаренное без жира, приготовленное на пару или отварное куриное филе (без кожицы), а также свежие помидоры, отварные овощи и цитрус (апельсин или грейпфрут)
• Ужин: салат, приготовленный из апельсина, дыни, мандарина, персика и яблока
Неделя № 3
Понедельник
• Что-либо из фруктов (можно смешивать разные виды) до насыщения
Вторник
• Овощи свежие, отварные, в виде салатов или отдельно друг от друга (противопоказан лишь картофель)
Среда
• Что-либо из фруктов (можно смешивать разные виды) до насыщения, а также овощи свежие, отварные, в виде салатов или отдельно друг от друга (противопоказан лишь картофель)
Четверг
• Отварное или обжаренное на гриле филе рыбы, белокочанная капуста или листовой салат и отварные овощи
Пятница
• Мясо или куриное филе (продукт можно обжарить на гриле или отварить), а также отварные овощи
Суббота и Воскресенье
• Что-либо из фруктов (один вид на протяжении дня) – до насыщения
Неделя № 4
Продукты, предложенные в меню, можно распределять произвольно (но без дополнений). Под словом «цитрусы» подразумеваются апельсины или грейпфруты
Понедельник
• Четверть отварной курицы без шкурки (как вариант, поджаренное на сухой сковороде или сваренное в воде мясо – 4 ломтика), огурцы и помидоры (4 и 3 шт. соответственно), баночка консервированного тунца, промытого водой, а также тост и цитрус
Вторник
• Поджаренное на сухой сковороде или сваренное в воде мясо – 200 г, огурцы и помидоры (4 и 3 шт. соответственно), тост и что-либо из фруктов (1 вид, 1 шт.)
Среда
• Низкокалорийный творог (белый сыр) – 1 ст.л., отварные овощи – меленькая порция, огурцы и помидоры (по 2 шт.), тост и цитрус
Четверг
• Половинка отварной курицы без шкурки, огурцы и помидоры (1 и 3 шт. соответственно), тост и цитрус
Пятница
• Яйца, сваренные вкрутую, листовой салат, свежие помидоры – 3 шт. и цитрус
Суббота
• Отварное куриное филе без шкурки – 2 шт., 125 г низкокалорийного творога, тост, помидоры и огурцы (по 2 шт.), простокваша и цитрус
Воскресенье
• Низкокалорийный творог – 1 ст.л., помидоры и огурцы (по 2 шт.), баночка консервированного тунца, промытого водой, небольшая порция отварных овощей, тост и цитрус
Химическая диета для похудения обеспечивает быструю потерю веса, поэтому перед переходом на предложенный выше план питания стоит обязательно проконсультироваться с врачом.
Еще можно прочитать: японская диета форум.
