Рис с успехом применяется в диетическом питании – он с легкостью выводит из организма шлаки и токсины. На основе этого полезного продукта создана даже не одна рисовая диета, а целая группа эффективных методик похудения. Про наиболее популярные варианты расскажет вам наша статья.
Коротко о пользе риса
Польза риса неоспорима – эта древняя зерновая культура содержит белки и углеводы (последние усваиваются очень медленно). Рис обеспечивает организм человека микро и макроэлементами (сюда можно отнести калий, магний, железо, кальций и др.). Кроме того он содержит ряд важных витаминов (в основном они относятся к группе В).
Рисовая диета на 3 дня
Ежедневное меню :
• Рис – 1 ст. (его отваривают, сливая первую воду, а в готовую кашу не добавляют ни соль, ни масло)
• Натуральный яблочный или апельсиновый сок (без сахара) – 500-600 мл
• Минеральная вода без газа – 1.5-2 л
• Яблоки кислых сортов – до 3 шт. в день (их едят при сильном чувстве голода)
Данной диеты можно придерживаться до 3-х дней (не более). Потеря веса – 0.5-1 кг в день.
Рисовая диета на 7 дней (неделю)
Максимальная длительность данной диеты – 7 дней. Потеря веса обычно составляет 0.4-0.8 кг в день.
Меню рисовой диеты на каждый день :
• Завтрак: рис (100 г), а также обезжиренный йогурт или кефир (200 мл) с медом (1 ч.л.)
• Обед: рис (100 г), отварное постное мясо или рыба (100-150 г)
• Ужин: рис (50 г) и овощи (их можно припустить с небольшим количеством растительного масла)
Второй вариант меню :
День первый
• Завтрак: рис (60 г) с лимонным соком и небольшим количеством цедры, а также яблоко и зеленый чай без сахара
• Обед: рис (60 г) с фруктовым уксусом и оливковым маслом (по 1 ч. л.), а также салат из овощей (150 г) и овощной бульон
• Ужин: паровой рис с кабачком и морковью (150 г), овощной бульон
День второй
• Завтрак: рис (60 г) с небольшим количеством апельсиновой цедры и сметаны, а также апельсин (1 шт.)
• Обед и ужин (одинаковое меню): рис (до 100 г) и овощной суп
День третий
• Завтрак: рис (60 г) с корицей, а также зеленый чай и яблоко
• Обед: рис с тушеными грибами (150 г), салат из огурцов с добавлением оливкового масла, а также овощной бульон
• Ужин: паровой рис с брокколи (150 г) и овощной бульон
День четвертый
• Завтрак: рис (60 г) с молоком и фруктовый салат с добавлением рисовых хлопьев
• Обед: паровой рис с морковью (150 г), а также листья салата, редис и овощной бульон
• Ужин: рис (60 г) с добавлением петрушки и щепотки семян подсолнуха, а также овощной бульон
День пятый
• Завтрак: рис (60 г) с изюмом и тертым миндалем (последнего не более 1 ч.л.)
• Обед: паровой рис с овощами и большим количеством зелени (порция – 150-200 г), а также овощной бульон
• Ужин: рис (60 г) с заправкой из измельченных грецких орехов (1 ст.л.), зеленого лука (2 ст.л.) и тертого корня сельдерея, а также шпинат и овощной бульон
День шестой
• Завтрак: салат из риса (60 г), фиников (2 шт.), грецких орехов (2 шт.), груши и инжира (по 1 шт.)
• Обед: рис (60 г) с любыми сырыми овощами, мятой и оливковым маслом (1 ст.л.), а также овощной бульон
• Ужин: рис (60 г) с измельченными яблоками (1-2 шт.), сметаной и медом (по 1 ч.л.), а также овощной бульон
День седьмой
• Завтрак: рис (60 г) с измельченными фруктами, заправленный йогуртом (100 мл), медом и лимонным соком
• Обед: паровой рис с зеленой фасолью и помидором (150 г), а также овощной бульон
• Ужин: паровой рис с кабачком и оливками (150 г), с добавлением нерафинированного оливкового масла (1 ст.л.), а также овощной бульон
Рисовая диета для очищения организма
Рис позволяет длительное время не ощущать чувство голода, благодаря свойству этого злака насыщать организм. Также рис снижает дневную норму потребления жиров и сахара, сохраняя жизненно необходимую энергию. Этот полезный злак способен выводить из организма шлаки, все вредные вещества и соли. Поэтому рисовая диета для очищения организма очень полезна и необходима.
Такая диета подойдет людям любого возраста, нет никаких ограничений по ее применению. Рис обволакивает желудок и является полезным продуктом для лиц, страдающих разными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Также рис необходим для печени, почек, он улучшает работу сердца и других органов.
Варианты очистительной диеты с рисом :
1. Такая диета длится 3 дня. Каждый день нужно съедать по 1 стакану риса, предварительно отварив его без соли и специй. Полученное блюдо следует разделить на равные порции и есть их в течение дня, запивая натуральным соком яблока или апельсина. Более трех дней держать такую диету нельзя. Повторить процедуру можно через месяц.
2. Менее жесткая диета. Продолжительность 7 дней. На один день диеты надо отварить полкилограмма риса без соли, к блюду можно добавить нежирное мясо, тушеные и свежие фрукты, овощи, отварную рыбу. В течение дня нельзя к рису добавлять более 200 граммов других продуктов. Пить можно натуральные соки, минеральную воду, зеленый чай, но без сахара. Через две недели процедуру можно повторить.
Покупая рис для диеты в магазине, обращайте внимание на неочищенные злаки, так как в них содержится большое количество витаминов, необходимых для организма.
Результаты
Рисовая диета для похудения позволяет избавиться от нескольких лишних килограммов , а также помогает вывести из организма соли и шлаки. На протяжении всей диеты нужно пить негазированную минеральную воду, натуральные соки без сахара и зеленый чай. В первое время после диеты стоит ограничить потребление мяса и молока.
Конечно, это далеко не все варианты – диета на рисе для похудения весьма «многолика». Выбирая подходящий лично вам рацион, не забудьте обезопасить себя, проконсультировавшись с врачом.
Лариса Коваленко
