Многие диеты берут за основу кухню и пищевые пристрастия народов мира. Знаменитая шотландская диета не является исключением – ее «коньком» являются почитаемые в Шотландии зерновые продукты. Данная диета позволяет очистить организм и нормализовать вес сегодня мы вам о ней и расскажем.
Суть и эффективность шотландской диеты
Данная методика позволяет за 7 дней потерять 2-4 кг лишнего веса. Ее меню основывается на полезных для нашего организма сложных углеводах, содержащихся в зерне, овощах и фруктах. Простые углеводы и любые жирные продукты находятся под полным запретом.
Меню шотландской диеты
Первый день
• Завтрак: каша из овса на основе нежирного молока, разбавленного водой в пропорции 1:1 (в готовое блюдо можно добавить фрукты и ягоды)
• Обед: постная каша из гречневой крупы, а также салат свежей капусты и яблочный сок без добавления сахара
• Ужин: отварной или печеный без жира картофель – 2 шт., а также тост из черного хлеба и свежие помидоры
Второй день
• Завтрак: 1 ст.л. отрубей, заранее залитых водой, а также свежеприготовленный апельсиновый сок
• Обед: каша из пшена, приготовленная на воде и салат из свежей капусты, болгарского перца и зелени, а также негазированная минеральная вода
• Ужин: фруктовый салат, включающий грушу, яблоко и размоченные в горячей воде сухофрукты (чернослив, курагу), а также свежеприготовленный апельсиновый сок
Третий день
• Завтрак: каша из овса на основе нежирного молока, разбавленного водой в пропорции 1:1 (в готовое блюдо можно добавить фрукты и ягоды)
• Обед: приготовленная на пару или запеченная в фольге рыба, а также картофель в мундире – 2 шт. и апельсин или грейпфрут
• Ужин: постная каша из гречневой крупы, а также листовой салат, яблоко, тост из черного хлеба и свежеприготовленный яблочный сок
Четвертый день
• Завтрак: ломтик зернового хлеба, а также яйцо всмятку и стакан нежирного молока
• Обед: запеканка, приготовленная из цветной капусты, лука, моркови и картофеля, а также овощной сок без добавления соли
• Ужин: отруби, заранее размоченные в воде, а также фруктовый салат и тост из черного хлеба
Пятый день
• Завтрак: каша из овса на основе нежирного молока, разбавленного водой в пропорции 1:1 (в готовое блюдо можно добавить фрукты, лесные орехи и ягоды)
• Обед: постная каша из гречневой крупы, а также салат из зеленых овощей и несладкий зеленый чай
• Ужин: говядина, приготовленная на гриле и тост из черного хлеба с тмином, а также листовой салат с заправкой из лимонного сока или винного уксуса и свежеприготовленный апельсиновый сок
Шестой день
• Завтрак: постная каша из гречневой крупы, а также стакан нежирного молока
• Обед: густой овощной суп, а также листовой салат и тост из черного хлеба
• Ужин: приготовленная на пару или на гриле рыба, а также салат из зеленых овощей и виноградный сок
Седьмой день
• Завтрак: 1 ст.л. отрубей, заранее залитых водой, а также свежеприготовленный апельсиновый сок и тост из черного хлеба
• Обед: капуста, приготовленная с луком, томатами и морковью, а также тост из черного хлеба и яблочный сок без добавления сахара
• Ужин: котлета из нежирного мяса, приготовленная на пару и салат из свеклы, редьки, капусты и сладкого перца, а также томатный сок
Если трехразовое питание все же оставляет чувство стойкого голода, не возбраняется устраивать скромные перекусы, включающие кисло-сладкие ягоды и фрукты или сок из них.
Шотландская диета проста, эффективна и безопасна . Можете использовать приведенное в статье меню, не боясь внести разлад в работу своего организма, удачи!
Лариса Коваленко
