Сильные и красивые волосы – это едва ли не главный элемент, формирующий очаровательный женский образ. Поскольку взаимосвязь между питанием и состоянием волос вполне очевидна, диетологами разработана специальная диета для красоты волос. Именно ей и посвящена наша статья.
Рацион диеты для красоты волос
Чтобы ваша шевелюра вызывала лишь восхищение стоит включать в свой рацион продукты, богатые белком (он обеспечивает рост волос) и медью, способствующей сохранению пигментации. Прежде всего, это:
• Птица, рыба и мясо
• Морепродукты
• Яйца (особенно перепелиные)
• Бобовые культуры
• Орехи
Следующим важным для волос элементом является кератин. Его выработке способствуют такие продукты, как:
• Семена тыквы и подсолнечника
• Хлеб из муки грубого помола
• Нерафинированные растительные масла (особенно оливковое)
Эластичность, силу и блеск способны обеспечить:
• Морская капуста
• Молочные продукты (йогурт, ацидофилин, творог и пр.)
Отдельного разговора заслуживают свежие фрукты и овощи. Они богаты витаминами и минералами, наполняющими силой даже заметно ослабленные волосы. Так, например, витамин А, содержащийся в моркови, шиповнике и зеленых овощах, помогает избежать ломкости и способствует росту волос. Витамин Е (его очень много в сладком перце) избавляет от свободных радикалов и даже приводит к восстановлению поврежденных волос. Содержащийся в крапиве и клубнике кремний предотвращает выпадение волос и вносит свой вклад в их укрепление. Пантотеновая кислота, которой много в цветной белокочанной капусте, брокколи и фасоли делает волосы мягкими и помогает сохранить их натуральный блеск и цвет.
Существует и список продуктов, которые необходимо исключить из своего рациона и это:
• Животные жиры
• Консервы
• Кондитерские изделия
• Соленые, острые и излишне жирные продукты
• Фаст-фуд
Если корни волос быстро жирнеют, стоит раз в неделю проводить разгрузку на фруктах и овощах или на кисломолочных продуктах.
Оригинальные мини-диеты для укрепления волос
1. Утром после пробуждения и вечером перед сном употребляйте по 1 ст.л. нерафинированного растительного масла (оливкового, кукурузного или подсолнечного)
2. Приготовьте овсяный настой и пейте его по 100 мл 3-4 раза в день. Для этого залейте овсяные хлопья (1 ст.) водой (1 л), дайте постоять 12 часов и процедите через марлю.
3. Завтракайте геркулесовой кашей, приготовленной по следующему рецепту: хлопья «Геркулес» (6 ст.л.) залейте кипяченой водой, охлажденной до комнатной температуры, добавьте мед, грецкие орехи и дайте настояться несколько часов (кашу можно готовить с вечера). Утром к блюду добавьте тертое яблоко, измельченную курагу, любые ягоды и пару ложек натуральных сливок.
4. Для укрепления волос приготовьте настой из плодов и листьев облепихи крушиновидной. Для этого 2 ст.л. сырья залейте 400 мл кипятка, дайте настояться 12 часов, процедите и употребляйте по 150 мл утром и вечером (на ночь этот настой можно втирать в корни волос). Не помешает и употребление облепихи в свежем виде.
Не забывайте, что одна лишь диета не поможет восстановить волосы. Вам придется подобрать правильные средства для ухода за волосами, а при необходимости и обратиться за консультацией к специалисту.
Лариса Коваленко
