Существуют люди, которые стремятся не избавиться от некоторого количества килограммов, а наоборот, обрести их. Именно для них и разработана специальная диета для набора веса.
Важные «мелочи»
Прежде чем приступить к диете для набора веса, необходимо обратиться за консультацией к врачу. Часто причиной недостатка веса является какое-либо заболевание – именно эту причину и должен исключить специалист. При обнаружении физиологических проблем врач поможет подобрать необходимое лечение и терапию, что само по себе обеспечит нужный эффект (в большинстве случаев).
Желая поправиться, не стоит налегать на особенно калорийные продукты – это может привести к отказу от пищи на психологическом уровне.
Энергетическую ценность рациона необходимо увеличивать постепенно, прибавляя каждый день некоторое количество калорий.
Чтобы не перегружать органы пищеварения стоит увеличить число приемов пищи – нужно есть 4-6 раз в день.
Особенности рациона для набора веса
• Чтобы увеличить вес стоит большую часть рациона «посвятить» белковой пище
• Каши при такой диете можно варить на молоке, сдабривая их сливочным маслом
• Бутерброды стоит готовить с маслом, сыром и колбасой (сверху такое блюдо можно украсить кусочком авокадо)
• Салаты можно и нужно заправлять калорийными заправками
• Овощные блюда стоит щедро посыпать тертым сыром или поливать сметаной
• Все предлагаемые напитки можно пить с сахаром или медом
Диета для набора веса примерное меню (варианты на выбор):
Завтрак
• Пшенная каша на молоке, бутерброд с маслом и сыром, свекольная икра, какао
• Овсяная каша с изюмом, орехами и медом, бутерброд с колбасой (ветчиной) и сливочным маслом, кофе с молоком
• Тушеный картофель с мясом, булочка с сыром и маслом, кофе с молоком
Второй завтрак
• Овсяные хлопья с цельным молоком и сухофруктами
• Бутерброд с колбасой, сладкий йогурт, фруктовый сок
• Макароны с тефтелями, булка с маслом, фруктовый сок
Обед
• Борщ со свининой, макароны с тертым сыром, биточки, кисель из сухофруктов
• Щи, жареный картофель с луком, жареная рыба, салат со сметаной, фруктовый сок
• Гороховый суп, салат с майонезом, пирожное и чай
Полдник
• Салат из овощей с майонезом и тертым сыром, сок
• Молоко с печеньем
• Фруктовый салат из бананов, киви и авокадо, заправленный йогуртом
Ужин
• Омлет с помидорами, ветчиной и сыром, стакан теплого молока с натуральным медом
• Гречневая каша с молоком и цукатами, бутерброд с колбасой и чай
• Рисовая каша, гуляш, булочка с маслом и чай
Кроме соблюдения диеты нужно уделить внимание нервной системе – никаких стрессов! Если врач допускает медикаментозную поддержку, то он может «подкрепить» рацион таблетками, стимулирующими пищеварение и повышающими аппетит.