Этот рацион предлагают некоторые известные американские диетологи. Они рекомендуют употреблять в течение дня овощи И фрукты только зеленого цвета: зеленые яблоки, огурцы, зеленый сладкий перец, кабачки, киви, салат, травы и т. д.
Видимо, советы этих специалистов основаны на мнении, что зеленые овощи и фрукты, а также травы имеют так называемую отрицательную калорийность: на их переваривание организм тратит больше калорий, чем содержат эти продукты.
Безусловно, вреда от подобных продуктов нет, но как и любая другая ограниченная диета, эта требует вдумчивого отношения к срокам.
На такой диете не стоит сидеть долго, а лучше предварительно поговорить с доктором-диетологом.