Эффективная диета длится неделю, легко переносится теми, кто не может голодать. Если такая диета вам понравится, через месяц (но не раньше!) ее можно повторить.
Меню эффективной диеты на все дни — одинаковое. Рецепты приготовления некоторых рекомендованных блюд приведены ниже:
Завтрак любая каша с пшеничными отрубями, кроме манной, без сахара, стакан травяного чая из липового цвета, мяты и душицы без сахара.
Обед овощной суп на курином бульоне, яблоко или стакан кефира без сахара.
Ужин овощной винегрет или морковный салат, стакан кефира или нежирного несладкого йогурта.
Перед сном стакан любого фруктового сока.
Рецепты, используемые в меню:
Овсяная ноша с отрубями
2 ст. ложки пшеничных отрубей, 4 ст. ложки овсяной крупы, ст. ложка растительного масла, молоко.
Отруби просеять, залить молоком, довести до кипения, накрыть посуду крышкой и кипятить на слабом огне в течение 20-25 мин. Затем добавить овсянку и масло, перемешать и варить на слабом огне около получаса.
Овощной суп на курином бульоне
Куриный бульонный кубик, 2 стакана воды, 0,5 свеклы, маленький клубень картофеля, 0,5 моркови, 100 г белокачанной капусты.
Овощи очистить, вымыть, мелко нарезать. Воду довести до кипения, опустить в нее кубик, растворить его, положить овощи. Варить на слабом огне 20-25 мин.
Морковный салат
2 моркови, яблоко, ст. ложка измельченных грецких орехов, ч. ложка меда.
Морковь и яблоко вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Добавить мед и орехи и тщательно перемешать.