Узнай, какие продукты нужно включить в свое меню, чтобы стимулировать работу мозга.Чтобы сохранить ясность мысли, эффективно бороться со старческим склерозом и уберечь свой мозг от дегенеративных изменений, таких как болезнь Альцгеймера, чаще употребляй такие суперпродукты:
Рыба
Морские сорта рыбы изобилуют омега–3 полиненасыщенными кислотами, которые необходимы для поддержания функции нервной системы в норме. В большом количестве они содержатся в рыбе (лососе, форели, семге, скумбрии), Омега–3 жирные кислоты помогают замедлить формирование склеротических бляшек в сосудах и снижают артериальное давление. Также доказано, что они снижают риск болезни Альцгеймера, инсульта и помогают эффективно бороться с возрастными ухудшениями памяти.
Глюкоза
Глюкоза, которую наш организм синтезирует из сахара, в буквальном смысле является топливом, на котором работает человеческий мозг. Вот почему стакан какого–либо сладкого напитка помогает усилить наши интеллектуальные способности на какое–то время. Однако не переусердствуй – в случае "передозировки" это отразится не на мозге, а на твоей фигуре.
Орехи
Миндаль, кешью, кунжут и грецкие орехи. Орехи являются отличным источником токоферола (витамина Е), который является мощнейшим антиоксидантом. По словам ученых, он защищает клетки мозга и улучшает познавательные функции, которые с возрастом имеют склонность ухудшаться. Они также эффективны для профилактики болезни Альцгеймера и других дегенеративных расстройств.
Смотри, как приготовить запеченные яблоки с орехами и изюмом:
