Чаще ее называют овощем, некоторые скептики – фруктом, но для ботаников не правильно ни то, ни другое, поскольку с научной точки зрения крупные круглые плоды называют ягодами. Если хотите осенью всласть наесться «ягод», запасайтесь тыквой!
Когда надоело есть картошку, «налегайте» на тыкву, тем более что в ней в три раза меньше калорий. С этой гигантской «ягодкой» вы не только разбавите свой рацион, но и здоровье поправите: тонус, легкость и энергия вам гарантированы. Белая тыква, серая, коричневая, зеленая… И лишь оранжевая считается съедобной, ее-то мы и готовим. Кстати, приготовить блюдо из тыквы легче простого, ведь существует огромное количество интересных и несложных рецептов.
Достаточно просто запечь ломтики тыквы в духовке до румяной корочки, сбрызнуть оливковым маслом, душистым перцем и сухими травами (по желанию), и полезная закуска готова.
Что может быть проще? Зато сколько пользы: В-каротин, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, РР и такой редкий и заветный, для тех, кто мечтает похудеть, витамин Т.
Фотогалерея материала (1/3)
«Что бы такое съесть, чтобы похудеть?»
Этим вопросом задаются многие женщины. И ответ, кажется, найден: ТЫКВУ! Те, кто думает, что морковь является лидером по содержанию В-каротина, ошибаются: в тыкве этого вещества в пять раз больше. Вот почему офтальмологи рекомендуют людям с нарушениями зрения употреблять тыкву и тыквенный сок.