Многие, отправившись в отпуск, забывают о здоровом питании, и попадают в «праздничные ловушки». Несколько советов, которые помогут не сбиться с курса здорового питания.
Наконец-то наступило лето. И вроде бы все зимние праздничные калорийные ловушки закончились. Тортов и пирожных больше не будет. Но все только кажется таким простым. На самом деле летом «праздников живота» ничуть не меньше, чем зимой, и они поджидают нас, где только можно. Это поездки на шашлыки с друзьями, свадебные застолья, юбилеи, дни рождения, поездки на курорт. Настроение летом у нас радостное, легкомысленное, веселое, как говорится — «отпускное». Поэтому не удивительно, что многие сбиваются «с пути истинного», забывая о здоровом питании. Отдыхая, мы забываем обо всех правилах и советах, начинаем много есть, пить, и перестаем заниматься спортом. И совсем неудивительно, что с отдыха мы возвращаемся с лишними килограммами.
Наша задача – не набрать в отпуске лишние килограммы, а сберечь свой прежний вес. И постараться не попасть в типичные ловушки, расставленные для нас на отдыхе. А для этого надо найти ответ на вопрос: как есть и не поправляться?
Первая ловушка. Новый часовой пояс требует адаптации, и мы – едим.
Новый часовой пояс нарушает привычный для нас режим питания. Происходит сбой наших внутренних часов, и мы начинаем хотеть есть в непривычное для нас время, и вовсе не потому, что действительно испытываем голод. Иногда за голод люди принимают усталость и жажду, и едят, просто желая взбодриться. А ведь на самом деле нужно просто выпить воды и отдохнуть. Запомните несколько простых советов, как сохранить свою энергию и при этом не получить лишние калории.
Нужно пить больше воды. Во время полета, пейте один стакан воды каждый час. Постарайтесь избежать спиртных напитков, откажитесь от колы и кофе. Они способствуют обезвоживанию. Усталость в дороге неизбежна, а кофеин ее только усилит. Поможет снять усталость прогулка после прибытия. Ваши внутренние часы после прогулки быстрее перестроятся на местное время.
Не концентрируйте свое внимание на еде. Многие в дороге начинают есть от скуки. Почитайте книгу, поиграйте в игры – и вам не будет скучно.
Постарайтесь не обедать в самолете. Небольшая булочка и легкий фруктовый йогурт, захваченные из дома, смогут заменить вам обед.
Вторая ловушка. Калорийные коктейли
В стакане вина – восемьдесят калорий, в кружке пива – сто пятьдесят калорий, а в бокале с экзотическим коктейлем – пятьсот, а иногда и больше совершенно ненужных вам калорий. Но зачастую мы не думаем о жидких калориях, содержащихся в алкогольных напитках. Ведь от них не возникает такое чувство сытости, как от твердых. Однако их потребление тоже нужно ограничить, и сделать это можно следующими способами.
Перед походом в бар выпить стакан воды. Ведь, приехав в жаркие страны, мы часто именно коктейлями утоляем жажду.
Спиртное разбавляйте водой. Потребление жидких калорий вы сократите таким образом в два раза.
Скажите «нет» коктейлям со сливками и кокосовым молоком. Они слишком жирные.
Коктейли запивайте водой. Так вы вряд ли сможете выпить лишнее.
Третья ловушка. Проводим время за едой
Безделье приводит к тому, что мы начинаем есть, просто для того, чтобы делать хоть что-то. Простые правила помогут вам этого избежать.
Следите за регулярностью приемов пищи., не нарушайте свой обычный режим.
Заранее все планируйте. Собираясь на долгую прогулку, захватите с собой легкий обед. Ну, а если вы все таки будете заказывать еду в ресторане, то выбирайте низкокалорийные блюда. Фруктовый салат принесет больше пользы, чем блинчики.
Четвертая ловушка. Ужинаем поздно.
Романтика ужина при свечах омрачается иногда тяжестью в животе, замедленным пищеварением и плохим сном. Ничего удивительного, ведь давно известно, что не стоит ложиться спать с полным желудком. Калории ночью не замедлят перейти в лишние килограммы. К тому же вы наутро наверняка будете испытывать усталость и вам будет не до здорового питания. Постарайтесь этого избежать.
Прогуливайтесь перед ужином в быстром темпе – ваш аппетит уменьшится.
Старайтесь обедать попозже или перекусывать перед ужином. Пара каких-нибудь фруктов перед походом в ресторан, уменьшат ваше желание набрасываться на калорийные блюда.
От ужина до сна должно пройти два часа. Но если так не получается, поужинав, пойдите прогуляйтесь, и ваше пищеварение ускорится.
Пятая ловушка. Дегустируем местную кухню.
Относитесь к местным деликатесам осторожно, пробуйте национальные блюда в малых количествах.
Определив статус деликатесной еды, постарайтесь завтрак и обед сделать легкими. А еще договаривайтесь сама с собой, обещая себе за умеренную еду в течении всего дня наградить себя вкусным деликатесом.
Пробуйте все блюда. Если вы будете себя все время ограничивать, то сможете сорваться, и тогда начнется поглощение.
Съев лишнее – не расстраивайтесь. Устроив разгрузочный день, вы легко все вернете в норму, только составьте себе план для компенсации.
Шестая ловушка. Едим вместе с детьми.
Замечательно, когда мы отдыхаем вместе с детьми. Но поддаваясь на их уговоры, мы очень часто заказываем себегамбургеры, вместо легких низкокалорийных салатов. А ведь здоровое питание нужно не только вам, но и вашим отпрыскам.
Покупайте детям еду с большим количеством питательных веществ. Вместо гамбургеров и сосисок с булками покупайте лучше рыбу и постное мясо, а вместо леденцов и сахарной ваты – сок.
Совместная еда не самое главное. Не меньше удовольствия, чем еда в кафе, вашим малышам доставят игры и походы в лес.
Седьмая ловушка. Шведский стол.
Шведский стол, входящий в стоимость путевки, компенсирует нам потраченные деньги, но и приносит лишние калории и килограммы. Если вы посещаете шведский стол, помните главное правило: как есть и не толстеть.
Представляйте себе мысленно образы тех блюд, которые есть на шведском столе. Так вы сможете лучше контролировать ситуацию.
Начните с низкокалорийных блюд, например, салатов. Так, для более калорийных блюд, у вас в животе останется меньше места.
Думайте не о количестве, а о качестве. Ешьте больше экзотических фруктов, ведь дома такая возможность у вас бывает не часто.
Восьмая ловушка. Праздники.
Летом праздничных столов бывает ничуть не меньше чем зимой, поэтому ловушки подстерегают вас и дома. Как есть все и не толстеть на днях рождения, пикниках, различных празднованиях?
Заранее спланируйте все праздники. Отметив эти дни в своем ежедневнике, вы можете быть очень удивлены, увидев, что в один месяц вас ожидает несколько праздничных мероприятий.
Перед «походом» на очередной праздник, распланируйте себе, что вы будете есть, что пить и в каком количестве.
Договоритесь со своими союзниками. Объясните своим родственникам, что вы не хотите набрать лишние килограммы. Может быть, они сварят для вас отдельно овощи.
Не отказывайтесь ходить на праздничные мероприятия. Вас все равно надолго не хватит. Будьте уверены в себе, стойте твердо на своем, и к вам с пониманием отнесутся все окружающие.
Протягивая вилку к праздничному блюду, ответьте на три вопроса.
1. Мои цели и выбор блюда соответствуют друг другу? Останусь ли я стройной, съев второе пирожное?
2. Возникнет из-за этого поступка чувство стыда? Если вы не знаете точно ответ, измените решение.
3. Утолит ли желанное кушанье мой голод? Если да, то не стоит себе отказывать, съев желанное блюдо в малом количестве.
