Завтра, 2 марта, у православных россиян начинается Великий пост. Впрочем, постятся в России не только те, кто вкладывает в это понятие религиозный смысл, но и те, кто хочет очистить организм и… похудеть.
1-я неделя
Основным продуктом первой недели поста являются каши, приготовленные на воде. Овощи, указанные в меню, вариативный элемент – их можно заменять другими. Все напитки употребляются без сахара.
Завтрак: овсяная каша (или любая другая).
Второй завтрак: тост из ломтика хлеба грубого помола, кофе или чай.
Обед: 300 г салата из свежих помидоров и огурцов с 1 ст.л. оливкового масла, постная лепешка.
Полдник: 2 яблока, 3 киви.
Ужин: 100 г гречневой каши, 100 г свежих помидоров или 100 г тушеных овощей с грибами.
2-я неделя
В основе меню второй недели – фрукты и зелень. Спагетти можно съесть с овощами.
Завтрак: бутерброды из 2 ломтиков хлеба с зеленью, огурцом и помидором, 1 картофелина «в мундире», кофе или чай.
Второй завтрак: апельсин или 2 мандарина.
Обед: 200 мл овощного бульона, 1 картофелина, немного спагетти с овощами.
Полдник: 50 г зеленого горошка.
Ужин: 300 г салата из свежей капусты с морковью, яблоком и оливковым маслом, 50 г ржаного хлеба.
3-я неделя
В меню добавляются полезные сладости – мед, варенье, а также орехи.
Завтрак: 50 г овсяной каши с 1 ч.л. меда и 1 ч. л. лимонного сока, киви или яблоко, чай.
Второй завтрак: горячий тост с 1 ст.л. джема.
Обед: 200 г тертой свеклы с 30 г тертых грецких орехов, заправленные 1 ст.л. оливкового масла.
Полдник: яблоко.
Ужин: 300 г любых овощей со свежей зеленью.
4-я неделя
Завтрак: 200 г салата из любых фруктов, тост из хлеба из муки грубого помола.
Второй завтрак: 1 вареное яйцо, кофе, яблоко.
Обед: 200 мл овощного бульона, 2 картофелины «в мундире», 2 свежих огурца, зелень сельдерея.
Полдник: 1 ломтик ржаного хлеба.
Ужин: 300 г салата из любых овощей ( кроме картофеля ), заправленного соком лимона, 50 г гречневой каши.
5-я неделя
Завтрак: 2 вареных яйца, кофе.
Второй завтрак: 200 г фруктового ассорти.
Обед: тост из белого хлеба с овощным бульоном, 200 г любых запеченных овощей.
Полдник: 30 г твердого сыра, чай или кофе.
Ужин: 300 г салата из свежей капусты, тертой моркови и яблока с 1 ст.л. оливкового масла, 50 г отварных спагетти с чесноком и сыром.
6-я неделя
Выбирайте меню любой недели из вышеперечисленных.
7-я неделя
Завтрак: 2 картофелины «в мундире», 1 отварная свекла, кофе или чай.
Второй завтрак: 200 г квашеной капусты.
Обед: 200 мл овощного бульона, 2 картофелины «в мундире», 2 свежих огурца.
Полдник: 2 мандарина.
Ужин: постная лепешка, 200 г припущенных на воде овощей или фруктов.
Соблюдая диету во время Великого поста, можно потерять 7-8 кг.
