Во многих кухнях сковороде гриль удалось завоевать высокий авторитет. Это объясняется тем, что в ней можно приготовить вкусные и здоровые блюда. При этом сковорода служит надежно на протяжении долгих лет.
Качественная сковорода гриль изготавливается из нержавеющей стали, а ее покрытие из усовершенствованных, высококачественных антипригарных материалов. При приготовлении блюда в сковороде гриль весь лишний жир отводится в специальные борозды. Таким образом, его легко можно удалить от пищи. Нежирная еда является весьма питательной и полезной.
Сковородки гриль считаются более здоровыми по сравнению с традиционными сковородами, так как их рифленое покрытие приподнимает приготовляемый продукт выше масла, тем самым не дает ему пересохнуть. При этом продукты никогда не прилипают к сковороде, что в свою очередь по максимуму снижает необходимый объем масла. Достаточно будет по дну сковороды гриль распылить масло, перед тем как что-то приготовить.
Сковорода гриль обладает единственным недостатком – относительно большой вес.