Все мы давно привыкли к тому, что диеты тем или иным образов доставляют нам всякий дискомфорт, и будет очень удивительно услышать то, что в мире существует диета, которая не только полезна и очень эффективна, но при этом еще и вкусная. Если большинство диет включают в свой состав кисломолочные продукты, или же неограниченное количество различных овощей, то именно грейпфрутовая диета вам будет как раз « по душе».Следует заметить, что говоря о такой диете, не стоит думать, что в ее состав входит только один грейпфрут, ведь это вовсе не так. Это понятие растяжимое и представлено оно двумя фруктами из семьи цитрусовых — апельсином и помело. В свежем соке или мякоти этих вкусных плодов содержится огромное количество витаминов группы В и Р, а так же аскорбиновая кислота, каротин, растворимые соединения калия и кальция, клетчатка, фруктовые кислоты, и очень полезные эфирные масла.
Необходимо заметить, что употребление таких свежих фруктов помогает вашему организму, избавится от лишней жидкости из тканей и клеток. И в результате ваш организм избавляется от вредных шлаков и токсичных продуктов обмена веществ, и к тому же активно усваивает собственные жировые запасы. С помощью эфирных масел и органических кислот отлично ускоряется метаболизм, улучшается пищеварение, а так же полноценно усваиваются все продукты в желудке и организме. А, всем известная, клетчатка, которая содержится именно в мякоти плодов, отлично стимулирует перистальтику и помогает предотвратить запоры.
Необходимо заметить, что масло грейпфрута очень часто используют в ароматерапии при существовании у человека таких симптомов как депрессия, упадок сил, а так же при апатии. Этот очень приятный запах прекрасно стимулирует активность человеческого тела и организма, улучшает память, и при этом очень помогает сконцентрировать свое внимание на той или иной работе, или же учебе.
Следует заметить, что такой вкусный и полезный фрукт, как грейпфрут, при всех его уникальных свойствах, содержит еще и очень мало калорий. И именно благодаря этому его очень часто включают в рацион питания разгрузочных диет. С учетом того, что в грейпфруте содержится огромное количество витаминов и других, не менее полезных для организма веществ, это отлично помогает избежать различных осложнений, которые могут быть связаны с недостаточным питанием во время диеты, среди которых очень распространенны головокружение, сонливость, слабость или тошнота.
Великое количество диетологов утверждает, что благодаря такой уникальной диете как грейпфрутовая, при ее соблюдении можно за одну неделю избавится от трех или четырех лишних килограммов. Следует заметить, что с помощью такого редкого и очень полезного цитрусового флавоноида под названием нарингенин, который содержится именно в спелых плодах и придает им необыкновенный горьковатый вкус, отлично стимулируется работа вашей печени, обеспечивается полное уничтожение жиров, и при этом предотвращается их откладывание. Благодаря уникальным свойствам данного фрукта нормализируется уровень глюкозы в крови и при этом еще и стабилизируется выработка инсулина поджелудочной железы.
Вам непременно должно быть интересно, какие же варианты грейпфрутовой диеты существуют? И сколько их есть? А своим ответом, я, скорее всего, не удивлю никого, ведь вариантов грейпфрутовой диеты есть очень много. И каждая из них по-своему уникальна и эффективна. Но следует заметить, что в таких диетах рацион питания составляют не только цитрусовые, ведь такое питание может очень негативно повлиять на состояние вашего здоровья. А самым главным правилом и достоинством данных диет является употребление половины крупного грейпфрута перед каждой трапезой. Именно благодаря такой системе питания, вы будете получать очень полезные ферменты, которые в итоге будут отлично стимулировать сжигание жира в вашем организме. Кроме всего этого, следует помнить, что калорийность вашего питания на протяжении одного дня должна составлять не более чем восемьсот калорий.
Итак, рассмотрим глубже грейпфрутовую диету, а так же пищу, которую можно употреблять во время соблюдения такой системы питания. Первым делом, необходимо указать, что рекомендуется кушать нежирное молодое мясо, среди вариантов которого может быть телятина, морскую рыбу с пониженным содержанием жира, рыбные консервы в собственном соку без добавления тех или иных химических консервантов или же тех или иных масел. При выборе чая, отдайте предпочтение именно зеленому, а от черного чая, который вами так любим и привычен, настоятельно рекомендуется полностью отказаться. В случае, если вы ранее употребляли кофе очень часто, и просто не представляете свою жизнь без него, в такой ситуации отдайте предпочтение достаточно хорошим сортам этого напитка, ведь молотый кофе намного лучше, чем растворимый. И еще одно правило, которое непременно следует соблюдать, это полный и категорический отказ от сахара, соли, самых разных соусов и специй. В данный список не входит только перец чили, который разрешается добавлять к пище.
Итак, теперь давайте рассмотрим один из самых популярных и используемых вариантов грейпфрутовой диеты. Продолжительность данной диеты составляет одну неделю.
Первый день диеты.
На завтрак приготовьте себе половину грейпфрута, или же можете заменить плод одним стаканом свежего сока с мякотью, после этого рекомендуется съесть пятьдесят или семьдесят грамм постной ветчины. А из напитков выберете для себя чай, который должен быть обязательно зеленым, или же кофе.
Ваш обед будет состоять из обещанной половины грейпфрута, любого, на ваш выбор, салата из свежих овощей и с добавлением свежей зелени, лимонного сока и натурального уксуса. Это все можете запить зеленым чаем.
На ужин приготовьте снова половину плода грейпфрута, после этого сто грамм нежирного отварного мяса, салат из свежей зелени и огурцов. И перед сном можете себе позволить чашку зеленого чая.
Второй день диеты.
На завтрак съешьте половину грейпфрута, после этого два куриных яйца сваренных вкрутую, и запейте все это одной чашкой зеленого чая или кофе.
На обед приготовьте половину грейпфрута, а так же шестьдесят грамм нежирного сыра.
Ужин должен состоять из половины плода грейпфрута, двести грамм нежирной рыбы, которая должна быть приготовлена на пару. Еще можете съесть зеленый салат из огурцов и любой свежей зелени, и при этом он должен быть заправлен виноградным или яблочным уксусом и оливковым маслом, в равных пропорциях. Если после употребления пищи вы все же будете ощущать чувство голода, можете съесть один ломтик зернового хлеба.
Третий день диеты.
На завтрак съешьте половину грейпфрута, две или три столовых ложки овсянки, сваренной на воде, два или три тех или иных ореха, четыре столовых ложки нежирного йогурта без добавления различных добавок, а после всего этого можете запить зеленым чаем или кофе.
Обед должен состоять из одной половины грейпфрута, одной порции овощного супа или куриного бульона. Если вы все еще чувствуете голод, можете добавить к своему обеду один или два сухаря хлеба с отрубями.
На ужин рекомендуется половина грейпфрута, двести грамм отварного куриного филе, два тушеных помидора средних размеров, а так же одну чашку зеленого чая.
Четвертый день диеты.
На завтрак рекомендуется половину грейпфрута, одно куриное яйцо, сваренное вкрутую, один стакан свежевыжатого томатного сока, с добавлением, по вашему желанию, измельченной свежей зелени. Все это можете запить зеленым чаем или кофе.
Обед ваш будет состоять из половины грейпфрута, салата из сырых овощей, среди которых должны быть морковь, листовой сельдерей, огурцы, болгарский перец, а так же любая зелень. При этом данный салат должен быть заправлен оливковым маслом и лимонным соком. После этого можете еще съесть один кусочек ржаного хлеба.
На ужин рекомендуется половина грейпфрута, овощное рагу, которое по возможности должно быть приготовлено в пароварке без добавления масла, а так же зеленый чай.
Пятый день диеты.
На завтрак рекомендуется фруктовый салат, в состав которого должны входить половина грейпфрута, небольшой апельсин, кислое яблоко, и три или четыре столовых ложки нежирного йогурта или кефира. Запейте чаем или кофе.
На обед следует употребить половину грейпфрута, обжаренное или отварное нежирное мясо, а именно телятину, одну картофелину, запеченную в духовке, салат из свежей белокочанной капусты с добавлением оливкового масла и лимонного сока, а так же зеленый чай.
А ужин будет состоять из половины грейпфрута, одного великого тушеного помидора, маленький кусочек варенной куриной грудки, а так же зеленый чай с лимоном.
Шестой день.
На завтрак рекомендуется две или три столовых ложки овсянки, сваренной на воде, один ломтик зернового хлеба, а так же половину грейпфрута. А из напитков отдайте предпочтение свежему яблочному или томатному соку.
Обед будет состоять из салата из любых свежих овощей, которые содержат очень маленькое количество крахмала, и заправьте его виноградным уксусом и оливковым маслом в равных пропорциях. Еще рекомендуется съесть половину грейпфрута, одно сваренное вкрутую куриное яйцо, а так же зеленый чай.
На ужин приготовьте мюсли с йогуртом, в количестве трех или четырех столовых ложек, одну половину грейпфрута и можете запить это все стаканом воды или зеленым чаем.
День седьмой.
Меню рациона питания этого последнего дня диеты, скорее всего, порадует вас очень сильно. Ведь именно в этот день можно позволить себе составить меню, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений, но при этом не стоит забывать и том, что продукты должны содержать мало калорий и перед каждым употреблением той или иной пищи, следует, три раза в день есть половину грейпфрута.
Следует заметить, что во время соблюдения грейпфрутовой диеты разрешено утолять чувство голода употреблением небольшого яблока или же выпивая стакан нежирного кефира. В зеленый чай разрешается добавлять кусочек лимона, или же одну чайную ложку натурального меда. А в то время, когда вы собираетесь ложиться спать, можно есть только грейпфрут.
Но, с учетом всех достоинств данной диеты, следует обратить внимание и на ее недостатки. Ведь свежевыжатый сок из грейпфрута может вступать в реакцию с теми или другими лекарственными препаратами, которые вы можете применять для профилактики или лечения различных заболеваний сердца или почек. Если вы действительно принимаете такие препараты, вам просто необходимо подобрать для себя другую диету. Если у вас раздражительная слизистая оболочка или полость рта, гастрит с повышенной кислотностью, стоматит, язва желудка иди двенадцатиперстной кишки – вам категорически запрещено употреблять на голодный желудок грейпфрут, что говорит о том, что данная диета вам полностью не подходит.
Итак, учитывая все вышеизложенное, можно сделать вывод о том, что грейпфрутовая диета достаточно проста и эффективна, но вместе с тем она содержит ряд не только достоинств, но и недостатков, которые прямым образом могут навредить вашему организму. Поэтому, прежде чем приступать к соблюдению такой диеты хорошо подумайте и проконсультируйтесь с врачом.
