Даш диета понижает кровяное давление, а также поддерживает его, когда оно снижается. Даш (Dash) означает диетические подходы к остановке гипертонии. Эта диета, как известно, понижает кровяное давление на несколько точек за две недели. Диета также может защитить вас от остеопороза, сердечных заболеваний, рака, инсульта и диабета.
Она характеризуется потреблением продуктов с: низким содержанием насыщенных жиров, холестерина и натрия. Можно есть разнообразные продукты, богатые белком, клетчаткой, магнием, калием и кальцием.
Что вы можете есть при Даш диете? Вы можете есть много цельного зерна, фруктов, овощей, обезжиренных молочных продуктов, рыбу, бобовые, птицу, красное мясо, сладости и жиры в малых количествах. За две недели вам нужно употребить 6-8 порций цельного зерна, 8-10 порций фруктов и овощей, 2-3 порции жира, 6 или меньше порций постного мяса, птицы и рыбы.
Вам следует ограничить потребление натрия до 1,500-2,400 мг в день. Вы можете также наслаждаться орехами, семенами и бобами 4-5 раза в неделю, и есть сладости до 5 раз в неделю. Цельное зерно хлеб, крупы, рис и макаронные изделия. Они естественно содержат низкое содержание жира, и поэтому старайтесь есть их без добавления масла или соусов. Овощи могут состоять из: моркови, помидоры, брокколи, сладкий картофель. Возможно употребление замороженных овощей, но убедитесь, если это консервированные овощи, чтобы они были без соли.
Фрукты могут быть свежими, сушеными, в банке, или в виде сока. Молочные продукты включают: молоко, йогурт и сыр, просто убедитесь, что они с низким содержанием жира или обезжиренные. Миндаль, семечки, фасоль и чечевица являются хорошим источником магния, калия и белка.
Заменители в Даш диете. Если вы хотите насладиться сладким выбирайте обезжиренные сладости, например: шербет, фруктовые леденцы, мармелад и печенье с низким содержанием жира. Вы можете использовать искусственные подсластители вместо сахара, чтобы помочь удовлетворить Ваше пристрастие к сладкому. Алкоголь должен быть ограничен до двух или менее напитков в день для мужчин и только один напиток в день для женщин. Так же, как и соль, которая может увеличить ваше кровяное давление.
Кому подходит Даш диета? Даш диета рекомендуется для тех, кто пытается снизить кровяное давление. Физические упражнения также рекомендуются для этой диеты. Даш диета особенно эффективна в снижении артериального давления у людей пожилого возраста. Она также может снизить резистентность к инсулину.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.