Если вы соблюдаете диету или же просто хотите перейти на здоровое питание и ищете достойную замену дрожжевому хлебу, обратите свое внимание на такой продукт как хлебцы. Они будут полезны не только тем, кто хочет похудеть, но и людям с диагнозом сахарный диабет, и тем, у кого больные печень или поджелудочная железа.
Хлебцы бывают пшеничные, рисовые, гречневые и ржаные, а бывают и так называемые мультизлаковые хлебцы, в которые входит сразу несколько сортов круп. Максимум пользы хлебцам придают входящие в состав дробленая крупа, отруби, кальций, пророщенные зерна, морская капуста, чеснок, укроп и изюм. Хлебцы с такими добавками используют для предупреждения нервного истощения, ожирения, атеросклероза.
Вместо вредных калорий хлебцы богаты легкоусвояемыми белками, минеральными веществами, витаминами. Естественно, что калорийность этого продукта гораздо меньше, чем у обычного хлеба. Однако их ценят даже не за это. В хлебцах содержится клетчатка, способствующая выведению из организма токсинов, улучшению работы органов пищеварения. Она также стимулирует обменные процессы в организме. В 100 г хлебцев содержится столько клетчатки, сколько помещается в шести булках ржаного хлеба.
Но не думайте, что хлебцы способны полностью заменить обычный хлеб. Скорее их можно использовать для профилактики и лечения, чем на постоянной основе. Особенно это касается хлебцев с разнообразными добавками.
Так как хлебцы – продукт здорового питания, в его составе нет места ароматизаторам, усилителям вкуса и красителям.
Если у вас низкий уровень гемоглобина, сахарный диабет либо ожирение, употребляйте в пищу хлебцы, содержащие гречневую крупу. Для тех, у кого есть проблемы с почками или с внешним видом кожи (акне) – ешьте хлебцы из овсянки. Рисовые хлебцы будут полезны при заболеваниях нервной системы. Наладить работу пищеварения помогут ячменные и пшеничные хлебцы. Если вы не знаете, какому виду хлебцов отдать предпочтение, смело выбирайте мультизлаковые хлебцы, ведь они подойдут для каждого, так как богаты и витаминами, и минералами.
Если вы до этого не пробовали хлебцы, но стремитесь помочь своему организму в оздоровлении, смело отправляйтесь за покупкой. И помните, хлебцы, как и лекарства должны применяться в умеренных дозах и не противоречить системе вашего питания.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

