Чтобы шикарно выглядеть в облегающем платье, необязательно придерживаться изнурительных диет и жестких ограничений в еде. Необходимо просто ускорить обмен веществ. Для этого употребляйте правильные продукты, особое внимание уделяйте завтраку и больше отдыхайте.
Минералы
Хром (основные источники которого хлеб грубого помола, овощи, бобовые и крупы) ускоряет обмен веществ. Перерабатывая жиры и углеводы, регулирует уровень сахара в крови. Кальций также влияет на ускоренный процесс метаболизма. По результатам исследований американских диетологов, люди с лишним весом, которые ежедневно употребляли кальций, гораздо быстрее теряли в весе, нежели те, которые не употребляли его вообще. Кальций содержится в сырах, сое и яйцах. Йод также способен ускорить пищеварение. Его вы найдете в морепродуктах, морской капусте и яблочных косточках.
Растительная пища
У вегетарианцев ускоренный обмен веществ, при этом больше расходуется энергии на сырые продукты. То есть для эффективно похудения в вашем рационе должно быть до 80% растительной пищи.
Белки
На усвоение белковой пищи организм использует больше энергии, чем на углеводы и жиры. Ученые установили, что в процессе переработки белка сжигание калорий активируется вдвое. На этом эффекте базируются множество белковых диет. Однако всему нужно знать меру: употребление большого количества белка может тоже иметь негативные последствия.
Витамины
Витамины группы В улучшают обмен веществ в клетках. Высокое содержание этих витаминов в таких продуктах: рыба, яйца, коричневый рис, орехи, бананы.
Углеводы и клетчатка
Продукты с сочетанием таких веществ усваиваются медленно, поддерживая уровень инсулина в крови в течение нескольких часов. Известно, что когда уровень инсулина в крови колеблется, организм воспринимает это как тревожный знак и начинает накапливать стратегические запасы жира. Если с этим показателем все в порядке, скорость обмена веществ увеличивается больше, чем на 10%.
