Чипсы, сладкие десерты, мучное, жареное… Вам хорошо известно, что необходимо отказываться от этих продуктов, ведь они наносят вред нашему здоровью и дают ненужные калории нашему организму. Но вот в чем подвох: некоторые блюда, славящиеся здоровой репутацией, на самом деле несут больше угрозы для вашего веса, чем даже перекусы на ходу или закуски из МакДональдса. Мы объясним, почему они мешают достичь вам золотой цифры на весах. Итак, обо всем по порядку.
Полужирные питьевые сливки
Вы кладете в свой кофе такую маленькую их порцию, и кажется, что это безвредный способ получить кальций и немножечко удовольствия без вреда фигуре. Но несколько полных ложек таких сливок на чашку кофе два или три раза в день быстро превращается в 200 или даже больше калорий плюс то же количество жира, что и в 20 г масла!
Лаваш
Не важно, что вы кладете в него, средний лаваш — это большой правонарушитель на пути к идеальной фигуре. Если вы его развернете, он может достигать 30 см в ширину и содержать до 300 (!) калорий. Так как его поверхность в разы больше, чем кусочка хлеба, вы покрываете ее намного большим количеством майонеза или заправки.
Чаи в бутылках
Большинство таких бутылированных чаев, независимо от выпускающего их бренда, содержат большое количество сахара, который, как известно, является ужасно калорийным подсластителем. Одна такая бутылка может содержать калорий почти столько же, что и бутылка содовой.
Рисовые крекеры
Несомненно, в них есть свои преимущества: эти легкие закуски не содержат жира и в них мало калорий. Но с другой стороны (и что для нас намного более важно), им абсолютно не хватает протеина — ингредиента, который, по словам экспертов, по-настоящему утоляет голод. Это значит, что съев два или три таких крекера, вы всего лишь добавите больше калорий в ваше дневное потребление и будет страстно желать съесть что-нибудь более существенное. И даже не мечтайте об их ароматизированных вариациях — они не доставят вам большего удовольствия, и, к тому же, в них много сахара.
Овощные бутерброды
Конечно, исключение говядины из бургера может немного сократить употребляемый жир и холестерин. Но в зависимости от того, что вы в него добавите, с легкостью можете прийти в итоге к более чем 1,000 калориям. Сыр, который обычно используют в овощных бургерах, а также гигантский размер самого бутерброда говорят о о чем угодно, только не о том, что это диетическая пища.
Пакетированный сок
Получение рекомендуемой дневной дозы витаминов — это, конечно, хорошо. Но не думаете ли вы, что сможете сделать это с помощью сока? Ведь именно его потребление может стать причинно того, что вы не сможете влезть в свои прошлогодние джинсы. Всего лишь один пакет апельсинового или яблочного сока может содержать 55 грамм углеводов (а это эквивалент пяти кусочков хлеба!). И большая часть такого «сока» — это вовсе не фрукты, а сахар. Ходят слухи, что у некоторых производите-лей один пакет может содержать колоссальных 12 полных ложек сахара!
Диетические блюда-полуфабрикаты
В постных, готовых к употреблению блюдах натрий глютамат может содержаться в больших количествах. Так как производители не могут полагаться на насыщенный калориями жир, чтобы блюдо имело хороший вкус, они прибегают к помощи усилителя вкуса. В результате их употребление приведет к тому, что в организме будет задерживаться вода, особенно в области рук и ног, а это приведет к отекам.
Салаты
Нет ничего лучше для вас или вашей талии, чем овощи в чистом виде. Но порезанный на кусочки сыр, засахаренные орехи, крутоны и заправка часто делают салаты такими же калорийными, как и гигантскую тарелку пасты. А диетологи откровенно укажут вам на то, что «невинная» заправка с уксусом хоть может быть практически такой же высококалорийной, как майонез.
Тофу
Закажите эту «здоровую пищу» в ресторане, и то, что вам вероятнее всего принесут, будет тарелкой полной натрия, калорий, насыщенного жира и даже сахара. Сам по себе тофу вне вопросов. Но проблема в том, что белая субстанция настолько пресная, что ее часто подают погруженную в роскошные соусы, а затем обжаренную во фритюре, чтобы придать вкуса и текстуры, делая из нее настоящую диетическую катастрофу.
