Женщины востока, чтобы быть красивыми и стройными долгожительницами следят за своим здоровьем, ведут размеренный образ жизни и кушают полезную пищу. Восточные диетологи советуют съедать по 5 разных овощей и фруктов каждый день. Так можно набирать необходимую дневную норму витаминов и питательных веществ. Причем овощи и фрукты должны быть обязательно свежие: при обработке большинство полезных веществ в них теряются.
Особенности питания
* Практически ни одно блюдо на Востоке не обходится без ароматного корешка имбиря . В традиционной китайской медицине, его используют как средство для лечения гриппа и простуды, укрепления иммунитета, как стимулятор пищеварительной системы.
* Соя — любимый источник белка для вегетарианцев, соя входит во многие блюда Востока. Тофу (соевый творог), мисо (паста на основе соевых бобов), соевое молоко – неотъемлемая часть японского застолья. Соя содержит все необходимые человеку аминокислоты, но имеет в себе сверхмало жира, а значит, снижает уровень холестерина и предотвращает сердечные заболевания.
* Японцы употребляют огромное количество рыбы . Ведь она содержит жирные кислоты Омега — 3, благотворно влияющие на работу сердца. Отсюда и статистика, согласно которой жители Японии в 5 раз реже умирают от сердечного приступа, чем американцы, прививающие нам культуру фаст-фуда.
* На Востоке чай – это целая философия. Для нас же – отличное средство утолить жажду, источник антиоксидантов (защищают клетки от внешних и внутренних токсинов), полифенолов (стимулируют рост микрофлоры кишечника), витаминов C и Е. Зеленый чай понижает давление, уровень сахара в крови и предотвращает возникновение рака. А черный – повышает иммунитет, предупреждает сердечные заболевания, и даже освежает дыхание.
* Коричневый тростниковый нерафинированный сахар , в отличие от белого, медленнее усваивается организмом. Тем самым, препятствует набору лишнего веса. Это абсолютно экологически чистый продукт. Кроме того, он потрясающе тонко подчеркивает вкусовые свойства кофе и чая.
Чтобы нравиться мужчинам и быть в хорошей форме, восточные женщины очень следят за своей фигурой, поэтому кушают маленькими порциями. Врачи говорят, что порцию нужно все время делить на 2-3 части, так намного полезнее.
