Сразу оговорюсь: америки я этой статьей не открою, но, думаю, моя система может пригодиться: (1) — совам, (2) — людям с нерегулярным образом жизни и (3) — гурманам, то есть людям, неспособным к кефирным, моно- и вообще диетам, как таковым.
Я — сочетание всех трех. Случай, как говорится, тяжелый. Работаю допоздна, поесть удается, когда придется, спорт не люблю (зато очень уважаю горячее питание), и для фанатичного подросткового сидения на кефире старенькая уже. Так вот мои принципы:
Ура трехразовому питанию (с одним перекусом)!
В последние годы очень модным стало так называемое «дробное питание». Принцип этой системы несложен: пять приемов низкокалорийной пищи, чтоб не растолстеть, но и голодным не остаться. Но по мне, два йогурта, кусочек курицы и два салата (ну это упрощенно, конечно) и не еда вовсе. В итоге сьедаешь два йогурта, кусочек курицы, два салата и БОРЩ. Так что не будем мучиться и начнем сразу с борща.
Есть этот борщ, впрочем, желательно один раз в день, а именно во время самой важной трапезы. Выберите один прием пищи, который для вас психологически важен: для большинства это ужин с семьей, для кого-то бизнес-ланч. Основной принцип: есть умеренно три раза в день. Один раз из этих трех: умеренно и вкусно. И не нужно давиться салатом когда вся семья рубает котлеты или фанатично «не есть после шести», когда вы с работы приползаете в десять. Спасает от «срывов» и ночных налетов на холодильник.
Перекус должен быть с собой.
Английский файф-о-клок был изобретен, чтобы люди могли дожить до ужина. И понятно, что если вы не перекусите, то до следующего приема пищи оголодаете окончательно. Я перекусываю чем-нибуть сытным, но не тяжелым: яичко с помидором, маленький кусочек рыбы, суши там ... Главное, чтоб это можно было съесть на ходу и оставляло чувство сытости. Только без пирожков, бутербродов и конфет, ладно? О перекусе нужно позаботиться заранее, до того, как придете на работу. Это -главное, с остальными приемами пищи разберетесь по ходу жизни.
Вставайте за полчаса до будильника.
Кто встает сразу после звонка будильника, поднимите руки. Никто, так я и думала. Полчаса, по крайней мере, мы хлопаем по будильнику. Так что если вы встанете на полчаса раньше, вы выгадаете целый час: полчаса на зарядку и полчаса просто на жизнь, чтобы не спотыкаться о вещи и проклинать своих близких.
Долой ящик!
«А где взять этот лишний час?», вы спросите. В телевизоре, точнее, в его отсутствии. Если вы перестанете смотреть телевизор, вы и ложиться будете раньше. Не говоря уже о том, что вы будете значительно меньше есть. Потому как смотрите вы латиноамериканский сериал или «Броненосец Потемкин», значения не имеет: едите все равно больше. Мы с мужем три месяца смотрели политический сериал и чувстовали себя страшно вумными, пока не обнаружилось что я набрала три кило — по кило в месяц.
Делайте зарядку по утрам.
Для тех, кто работает, и работает поздно, это очень важно. Помогает настроиться на правильный образ жизни с самого утра. И потом, вечером всё равно сил не будет. И совсем не нужно вставать в четыре тридцать утра, как американский госсекретарь Кондолиза Райс, чтобы пойти в спортклуб. У меня, например, есть членство в спортклубе, так я туда никогда не хожу, потому как не могу вставать на три часа раньше. Слава богу, у меня в придачу к подписке в клуб есть еще и гантели, и диск с двадцатиминутной программой пилатес. А то бы я со своей подпиской совсем растолстела :)
Ну вот и все. Надеюсь, кому-то поможет. Удачи всем.
