Осенняя диета поможет укрепить иммунитет, избежать обострения заболеваний и пополнить организм витаминами. Вес тела можно снизить за 5-7 дней от 3 до 5 килограммов. Весь секрет в богатом осеннем урожае.
Свежие фрукты, овощи и злаки, щедро подаренные садами и огородами, наполнены живительной силой природы. В них находятся все микро- и макроэлементы, а также достаточное количество витаминов. Ваш организм в этот период времени меньше нуждается в белках и жирах животного происхождения, вместо них рекомендуются продукты, содержащие сложные углеводы.
Немаловажно, что, соблюдая такое питание, человек полностью исключает со своего рациона продукты, содержащие пищевую химию. Эмульгаторы, красители, разные консерванты существенно тормозят обмен веществ, из-за чего происходит накопление избыточного веса.
Также, очень положительно влияет на организм большое количество клетчатки. Нерастворимые частицы растительных волокон проходят через кишечник и служат своеобразным «ершиком», очищающим пищеварительный тракт от остатков пищи и токсинов. Происходит конкретное обновление желудочно-кишечного тракта. Процесс переваривания поступающей пищи улучшается, и вы получаете достаточное количество минералов и витаминов.
Сладкие фрукты и яблоки снабдят ваш мозг фруктозой, помогающей быстро и правильно мыслить, а злаки дадут организму большое количество энергии. Осеннюю диету можно еще назвать «облегченной». Во-первых, по содержанию продуктов, во-вторых, в нормах ее соблюдения. Если вам тяжело 5 дней держать себя «в руках», осеннюю диету можно сократить до 1-2 раза в неделю. Количество фруктов и овощей не должно превышать 1,5 кг. в день.
1-й день
Первый завтрак: салат из печеной свеклы с петрушкой, зеленым луком, черносливом и тертыми орехами с кусочком ржаного хлеба.
Второй завтрак: яблоко с одной кофейной ложкой меда.
Обед: каша из ржаных хлопьев и соте из баклажанов.
Полдник: две сырые морковки
Ужин: темный виноград — гроздь небольшого размера.
2-й день
Первый завтрак: салат из печеной свеклы с петрушкой, зеленым луком, черносливом и тертыми орехами с кусочком ржаного хлеба.
Второй завтрак: яблоко с одной кофейной ложкой меда.
Обед: каша из ржаных хлопьев и соте из баклажанов.
Полдник: две сырые морковки.
Ужин: темный виноград — гроздь небольшого размера.
3-й день
Первый завтрак: кукурузные хлопья, залитые нежирным йогуртом с одной чайной ложкой меда. Салат из яблок, груш, винограда и болгарского перца, заправленный одной чайной ложкой оливкового масла.
Второй завтрак: два грецких ореха и четыре чернослива без косточек.
Обед: два фаршированных болгарских перца (фарш — обжаренная морковь, лук и баклажаны с рисом). Кусочек зернового хлеба.
Полдник: два помидора.
Ужин: запеченная тыква с орехами и медом.
4-й день
Первый завтрак:салат из морской капусты с помидорами, болгарским перцем, луком, зеленью и растительным маслом. Отварной неочищенный рис.
Второй завтрак: крупная груша.
Обед: соте из баклажанов, гречневая каша.
Полдник: два банана
Ужин: запеченный в фольге баклажан с помидорами, тертой морковью, зеленью и 1 ст.л. сметаны. Кусочек ржаного хлеба.
5-й день
Первый завтрак: салат из пекинской капусты с маслинами, болгарским перцем и растительным маслом. Овсянка, залитая водой.
Второй завтрак: гроздь винограда
Обед: две запеченные картофелины в мундире и салат из печеной свеклы с петрушкой, зеленым луком, тертыми орехами и черносливом.
Полдник: два яблока.
Ужин: салат из свежей капусты с помидорами.
6-й день
Первый завтрак: овсяные хлопья, залитые обезжиренным йогуртом с тертым яблоком.
Второй завтрак: апельсин и банан.
Обед: салат из спаржевой фасоли, морковки, помидоров, лука, болгарского перца, чеснока и зелени.
Полдник: один болгарский перец.
Ужин: запеченная тыква с корицей и медом.
7-й день
Первый завтрак: гречневая каша и салат из запеченной свеклы с черносливом, орехами и зеленью.
Второй завтрак: гроздь винограда.
Обед: фаршированный болгарский перец овощами и пшеном. Кусочек зернового хлеба.
Полдник: две сырые морковки.
Ужин: салат из помидоров с кусочком ржаного хлеба.
Советы начинающим
Употребляя в пищу сырые овощи и фрукты важно учесть способности своего желудка. Поэтому, людям, страдающим серьезными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, желательно посоветоваться с врачом.
Резкая перемена характера питания может вызвать у здорового человека метеоризм и вздутие живота. В таком случае несколько дней можно попить энтеросорбенты или заменить сырые овощи на печеные и вареные. Для спортсменов и кормящих мам осенняя диета не рекомендуется из-за малого количества белка.
Теперь вы можете сами корректировать свое диетическое меню. Кушайте здоровую пищу, с облюдайте диету и будьте красивыми и здоровыми !
