Вы раз в неделю морите себя голодом, а следующие шесть дней придирчиво изучаете корзину в супермаркете, мечтая быстрее похудеть, и при этом только поправляетесь? Увы, знание пятидесяти мировых диет и таблиц калорийности продуктов – не самое важное в стремлении похудеть. Есть еще десяток вещей, которые тормозят процесс и, наоборот, вопреки вашим мечтам, лишь прибавляют цифру на ваших домашних весах.
Итак, десять вещей, которые не дают вам наконец-то стать Кейт Мосс.
1. Холодильник
Конечно, это шутка. Сам по себе морозильный агрегат на фигуру не влияет. Влияет сила воли. Или ее отсутствие.
Вспомните, сколько раз на этой неделе вы, возвращаясь с работы, первым делом направлялись именно к нему. Согласитесь, дурацкая привычка – даже если вы сытые, еще даже не раздевшись, в верхней одежде идете к нему. Или вот у вас выдался наконец-то выходной или – к сожалению – больничный. Вы занимаетесь работой по дому либо лежите под одеялом, но рано или поздно бежите к нему. Перекусили бутербродом, надкусили курочку, отломали половину шоколадной плитки и еще-еще-еще… Вот после этого и приходят лишние кило.
Отучите себя от привычки бесцельно ходить к холодильнику и вспомните о доброй традиции «завтрак-обед-ужин». Садитесь есть по расписанию, красиво сервируйте стол, ешьте медленно, получая от трапезы удовольствие. И никаких перекусов и несанкционированных визитов в пищеблок! Если очень уж невыносимо захотелось есть – выпейте стакан кефира или съешьте какой-нибудь фрукт.
2. Сигареты
То, что от курения худеют, – ложь. Сигареты преграждают вам дорогу в спортзал (сложно бегать на дорожке, когда сердце после первой же минуты уже отказывается качать кровь). Они делают дряблыми кровеносные сосуды – кровь движется еле-еле, обмен веществ замедляется, а на попе появляется уродливый целлюлит. И то, что, бросив курить, вы начнете есть с удвоенной силой, а значит, поправитесь, – тоже ложь. Съедать больше вы точно не сможете, потому что каждый раз после трапезы будет невыносимо хотеться курить. Выбросив последнюю пачку, вы наконец-то сможете заниматься спортом, организм начнет выгонять остатки «отравы» и разгонит обмен веществ – а это значит, что вы будете худеть.
3. Алкоголь
Как известно, алкогольные напитки принято закусывать, а закуски – это обычно очень калорийные блюда. Чем больше вы выпиваете, тем меньше контролируете, что со стола тянет рука, и тем больше «вредности» съедаете. Второй момент – сами напитки очень, ну, ОЧЕНЬ, калорийны. Так, например, 100 миллилитров белого полусладкого вина содержит чуть больше 150 калорий. Выпив на застолье хотя бы четыре бокала, вы поглощаете около 500 калорий, кстати, очень легко усваиваемых. Прибавьте закуски – и вот вы уже получили суточную норму калорий. Если вы выбрали напиток более крепкий – водку, то вместе со ста граммами получили… 250 калорий. Примерно столько же – выпив бутылку пива (45 калорий на 100 миллилитров)!
Отсюда вывод – не пейте. Если уж от рюмки нет возможности отказаться, то отдавайте предпочтение сухому белому вину либо шампанскому – его вы много не осилите. В качестве закуски выбирайте фрукты. И обязательно следите за тем, сколько бокалов уже выпили.
4. Муж
Доказано, каждые 6 из 10 женщин, вышедших замуж, в течение года набирают около пяти килограмм.
Оно и понятно. Во-первых, свадьба – это довольно сильный стресс (даже если у вас остались от бракосочетания и начала семейной жизни только приятные воспоминания, психологи ставят ее практически на равных с разводом, рождением ребенка или смертью родственника). А любой стресс заставляет нас есть гораздо больше – организм требует больше эндорфинов, и вот вы незаметно стали съедать по эклеру в день, а на животе обозначается валик.
Вторая причина поправки – это новая для вашего организма традиция ужинать вместе с мужем, за компанию. Мужчинам-то гораздо сложнее набрать лишние килограммы и порции им нужны совсем другие! Поэтому старайтесь за совместным ужином съедать только половину тарелки либо вовсе ограничиться диетическим йогуртом или яблоком.
5. Компьютер и телевизор
Сегодня, когда практически у каждого третьего человека рабочий день проходит за компьютером, это чудо технической мысли стало злейшим врагом стройности. Пять минут от работы до остановки пешком, от остановки до работы и обратно – при такой «физической нагрузке» съеденные калории даже не успевают сжигаться. А о похудении и речи не идет!
Старайтесь как можно чаще вставать из-за рабочего стола, перемещаться по офису (лучше – по лестнице, так ноги нагружаются сильнее и сжигается больше калорий). 
После обеда не спешите вернуться к работе, а выходите на улицу прогуляться. Когда подъезжаете к дому, выходите на несколько остановок пораньше и проходите их пешком, либо после ужина выбирайтесь на прогулку. Моцион должен длиться не менее полутора часов.
Еще один неплохой совет – купите себе шагометр и измеряйте пройденное расстояние за день. В течение суток нужно нагулять не менее 5 километров.
6. Холодная погода
Конечно, когда за окном зима и даже злой хозяин собаку на улицу не выгонит, гулять не очень хочется. Гораздо больше душа просит жирной горячей еды и дивана с теплым пледом. Стоп! Конечно, это очень приятный способ пережить зиму, но не самый полезный для фигурки. Запишитесь в фитнес-клуб, где вас хорошенько «разогреют» с помощью аэробики, купите несколько кассет для домашних занятий перед телевизором – и готовьтесь к весне!
Как только столбик термометра за окном поползет вверх, выбегайте на улицу: гуляйте, лепите снеговика, играйте с друзьями в снежки, катайтесь на тюбинге/коньках/лыжах. Такую зиму вы будете вспоминать с удовольствием.
7. Супермаркет
Супермаркет – это очень удобно. Забежал после работы, в одну тележку коробочки нагреб, на кассе оплатил – и холодильник полон, и стол накрыт. Однако все, что предлагают нам прилавки – это полуфабрикаты и продукты, не несущие совершенно никакой пользы для фигуры. Похудеть на уже готовых салатах, печеньях, сладких йогуртах в баночках, содержащих чуть ли весь перечень консервантов, – нереально. 
Старайтесь, класть в свою корзинку те продукты, которые хранятся недолго – овощи (можно замороженные), фрукты, куриное мясо. Плюс крупы, орехи и «молочка», которое также должно содержать минимум добавок (это можно проверить по сроку годности: чем меньше срок, тем меньше консервантов и больше пользы).
Кроме того, старайтесь готовить сами. Это полезнее и для желудка, и для талии.
8. Будильник
Доказано, что недосыпание – враг стройности. Когда человек не высыпается, его организм требует… еды. Это компенсатор, из которого тело хочет изъять недостающий гормон счастья эндорфин. Во-вторых, когда мы встаем рано и спросонок можем мечтать только о подушке, завтракаем мы редко. Зато к обеду, когда «застрессованный» организм «просыпается» и начинает требовать много-много еды (с компенсацией пропущенного завтрака), съедаем мы гораздо больше. Поэтому совет первый – если вы мечтаете о худобе, как следует, высыпайтесь (спите больше 8 часов). И второе – если уж с утра пришлось вытащить себя силком из постели, постарайтесь вздремнуть немного ближе к обеду. Либо – на худой конец – ложитесь в этот день спать пораньше.
9. Плохое настроение
О том, что стресс заставляет тело обрастать «защитным» (так кажется подсознанию) жирком, было уже сказано выше. То же самое можно сказать о депрессии, плохом настроении и усталости. Как бороться? Все банально: чаще гулять на свежем воздухе, слушать позитивную музыку, заниматься йогой. 
И ни в коем случае не заедать тоску! Отдавайте предпочтение фруктам и овощам ярких цветов: сладкому перцу, апельсинам, сочно-зеленым яблокам, ананасам и т.д.
10. Сахарница
Наш привычный сахар уже давно признан чуть ли не белой смертью. На один грамм этой сладости приходится 5 калорий. Средний человек за день проглатывает около 60 грамм белой крупы – насыпая ложками в чай или съедая его скрытно, с пирожными или вареньем. Получается, что около 300 калорий мы съедаем за сутки, даже не заметив этого. Кроме того, сахар вызывает зависимость.
Отказаться от «белого яда» совсем у вас не получится, поэтому сократите его употребление до количества, не превышающего 10% от суточной калорийности блюд. То есть съедайте не более 10-12 ложечек. И при этом помните, что сахар спрятан практически во всех магазинных продуктах… Мальтоза (солодовый сахар), патока, сахароза, Е954 (сахарин), аспартам – все это его другие, не менее вредные, обличья. Если на упаковке продукта один из этих ингредиентов в списке стоит на первом-втором месте, значит, содержание опасной сладости в вашей покупке зашкаливает.
