10-дневная экспресс-диета известного французского терапевта и диетолога Мадлен Жеста рассчитана на тех, кто хочет срочно (например, к отпуску или к собственной свадьбе) сбросить несколько лишних килограммов.
Суть
Из рациона временно исключаются соль и сахар в чистом виде — таким образом прекращается задержка жидкости в организме. Диета особенно бедна жирами и сахарами, однако в ней вполне достаточно необходимых витаминов и микроэлементов. Какао и мед обеспечивают чувство сытости и хорошее настроение!
Схема
Суббота
Утром: чашка какао с обезжиренным молоком и 1 чайной ложкой меда. В полдень: что-нибудь сытное — куриная грудка или бифштекс с овощами.
Днем: 1 молочный йогурт или 1 любой фрукт. Около 18 часов: свежевыжатый сок 1 лимона, разбавленный водой, и чайная ложка меда.
От 18 до 20 часов: 3 чашки несоленого овощного бульона в несколько приемов (с любыми промежутками).
Между 20.00 и 21.30: 3 чашки вареных овощей (можно приправить ароматной зеленью и 1 ложкой растительного масла, сбрызнуть лимонным соком, но не солить!).
Перед сном: 1 йогурт.
Воскресенье
Утром: стакан воды и сок 1/2 грейпфрута (можно просто съесть половинку). Через час: 1 чашка какао с обезжиренным молоком.
До полудня: 0,5 л некрепкого овощного бульона в несколько приемов.
Днем: грейпфрутовый сок или 2 грейпфрута.
Через 2 часа: пюре из 2 любых фруктов. В 18 часов — 200 г рыбы и 300 г зеленых овощей.
На ночь: 1 йогурт с ложечкой меда.
Следующая неделя
Утром: 1 стакан воды, свежевыжатый сок 1 апельсина или грейпфрута, чашка горячего какао.
Через 15 минут: 1 любой фрукт.
Днем: 150:200 г творога и столько же фруктов.
В 15-16 часов: горсть сухофруктов. В ожидании ужина пей лимонный сок с медом (1 лимон + 1,5 стакана воды + 1 ложка меда).
Около 18 часов: 200 г рыбы или птицы и 300 г зеленых овощей.
На ночь: 1 йогурт.
Эффективность
3-5 кг за 10 дней. Если надо сбросить еще столько же, то повторить диету можно через 1-2 месяца (не раньше!). Чтобы удержать достигнутый вес, каждые 2 недели устраивай себе разгрузочные дни (по схеме «суббота-воскресенье»).
Подводные камни
• На такой диете нельзя сидеть больше 10 дней подряд.
• Если регулярно не прибегать к 2-дневной разгрузке, то сброшенные килограммы возвращаются очень быстро.
У Мадлен Жеста худели:
- Изабель Аджани
- Жерар Депардье
- Кьяра Мастрояни
- Жюльет Бинош
- Катрин Денев
