Женщин, безуспешно борющихся с лишним весом, с давних пор волновал французский парадокс: французская кухня изобилует жирными и сладкими блюдами, а француженки остаются самыми миниатюрными женщинами Европы. Существует мнение, что загадка французского парадокса заключается в столовом вине, которое сопровождает каждый прием пищи. Французский диетолог Франсуаз л'Эрмит опроверг эту точку зрения и раскрыл настоящие секреты стройности французских женщин. С детства до глубокой старости француженки стараются следовать простым правилам:
• Не есть на ходу
• Не есть впопыхах
• Тщательно пережевывать
• Питаться больше 2 раз в день
• Принимать пищу в приятной компании
