Почему нельзя голодать при похудении

Отказ от пищи не дает организму терять жир.

Многие из нас, стремясь как можно быстрее сбросить вес, значительно ограничивают свой рацион и начинают голодать. Казалось бы, чем меньше мы едим, тем быстрее организм израсходует накопившийся жир. На деле же все обстоит иначе. А именно, процесс похудения останавливается.

Как быстро сбросить вес в офисе

Почему нельзя голодать при похудении

Разобраться в этом вопросе поможет простое исследование того, как происходит избавление организма от жира. Процесс оказывается достаточно простым и демонстрирует, почему нельзя голодать при похудении.

Правила диеты: как похудеть

Когда мы уменьшаем питательную ценность пищи, переходя на менее жирные продукты и отказываясь от простых углеводов, наш организм начинает брать недостающую энергию из своих запасов. Если разобраться в этом процессе на клеточном уровне, то можно увидеть следующее: из жировых клеток освобождается холестерин (это тоже жир), который не может сразу выйти из организма, а аккумулируется в желчном пузыре. Следующий, критический, момент в похудении заключается в освобождении организма от холестерина, который находится в желчи. И на этом этапе важнейшую роль играет потребление пищи. Почему? Все просто. Для того чтобы из желчного пузыря вышла желчь, нужна еда. Это физиологический процесс пищеварения. Если же еды нет, желчь (и вместе с ней холестерин) остается в желчном пузыре, со временем концентрируясь там. Если этот процесс происходит длительное время, в результате в желчном пузыре появляются камни – концентрированный жир вместе с минеральными солями, от которых желчный пузырь не смог избавиться.

Видео: как похудеть без вреда для здоровья

Кроме этого, отвечая на вопрос, почему нельзя голодать при похудении, специалисты так же обращают внимание на замедление обмена веществ, который происходит в результате недостатка пищи. В результате редких обедов или перекусов клетки начинают получать питательные вещества намного медленней, и из-за этого сами же замедляют свою работу.

В итоге, когда мы пытаемся похудеть и отказываемся из-за этого от еды, очень часто не получаем желаемого результата, а лишь зарабатываем новые серьезные проблемы со здоровьем, включая заболевания желудочно-кишечного  тракта.

Видео: диетический ужин на 500 калорий

Намного быстрее избавиться от лишних килограммов поможет сбалансированная диета, богатая белками, клетчаткой и сложными углеводами. Именно такой рацион запустит механизм похудения.

Рецепты диетических блюд из курицы

Самое неудачное время для диеты