Быстрое действие японской диеты объясняется тем, что она является несбалансированной, то есть составленной без учёта нормальных пропорций белков, жиров и углеводов. Такие диеты с низким содержанием энергии довольно популярны, так как гарантируют быстрый результат.
Важные условия применения японской диеты: в течение 13 дней нельзя употреблять алкоголь, мучные и кондитерские изделия, сахар, соль. Между приемами пищи можно без ограничений пить минеральную или кипяченую воду. Очень важно точно придерживаться диеты, не меняя последовательности и не заменяя продукты, так как только соблюдение указанной последовательности продуктов японской диеты приведет к изменению обмена веществ.
Меню для первого и 13-го дня диеты
Завтрак: черный кофе без сахара
Обед: два вареных яйца , салат из капусты (вареной) с растительным (лучше оливковым) маслом, томатный сок
Ужин: отварная или жареная рыба
Меню для второго и 12-го дня
Завтрак: сухарик с черным кофе без сахара
Обед: овощной салат, отварная или жареная рыба
Ужин: отварная телятина или говядина (не более 100 гр.), кефир
Меню для 3-г и 11-го дня
Завтрак: сухарик и черный кофе без сахара
Обед: обжаренный кабачок (на арстительном масле)
Ужин: два вареных яйца, 200 грамм отварной телятины, салат из капусты (свежей) с растительным маслом
Меню для 4-го и 10-го дня
Завтрак: черный кофе без сахара
Обед: сырое яйцо (одно куриное или два-три перепелиных), салат из трех вареных морковок с раст. маслом
Ужин: любые фрукты, кроме бананов и винограда
Меню для 5-го и 9-го дня
Завтрак: салат из сырой морковки с лимонным соком
Обед: отварная или жареная рыба, томатный сок
Ужин: любые фрукты, кроме бананов и винограда
Меню для 6-го и 8-го дня
Завтрак: черный кофе без сахара
Обед: половина небольшой отварной курицы, освобожденной от кожицы и жира, салат из свежей моркови и капусты
Ужин: два вареных яйца, салат из сырой морковки с раст. маслом
Меню для 7-го дня
Завтрак: черный или зеленый чай без сахара
Обед: отварная телятина (200 грамм), любые фрукты, кроме бананов и винограда
Ужин: вареные крабы (раки, креветки)
Противопоказания
Категорически не рекомендуется японская диета не только людям страдающим желудочно-кишечными недугами, но и кормящим мамам и беременным женщинам. Остальным врачи рекомендуют принимать во время диеты поливитамины.
