Необходимые продукты:
200 граммов маринованной морской капусты;
200 граммов белокочанной капусты;
морковь;
репчатый лук;
свежий огурец;
пучок зеленого лука;
три столовых ложки льняного масла;
йодированная морская соль.
Приготовление диетического салата с морской капустой
Для приготовления салата нашинкуйте белокочанную капусту и перетрите ее с небольшим количеством соли. Далее нарежьте репчатый лук кольцами, а морковь соломкой. Свежий огурец нарежьте в виде кружочков. Затем выложите в объемную емкость белокочанную капусту, морскую капусту, лук и заправьте все льняным маслом. Тщательно перемешайте компоненты салата, посолите по вкусу, выложите в салатник.
Данное блюдо красиво украшается сверху кружочками огурца, нарезанной морковью и рубленным зеленым луком.