В самом начале сразу же необходимо отметить, что название диеты в буквальном понимании слова «сложная», ни в коем случае не должно напугать Вас. Основное отличие сложной диеты от других подобных состоит в том, чтобы Вами проводился самостоятельный выбор блюд рациона питания, и планировалось индивидуальное меню рациона питания по своим личным предпочтениям и вкусам. При этом немаловажным фактом станет четкое следование указанному перечню продуктов, которые необходимо употреблять в пищу во время соблюдения сложной диеты.
К ограниченному употреблению в диете относятся продукты, которые содержат в своем составе высокий уровень углеводов, а также продукты, которые способствуют повышению аппетита. К этой категории относятся: лук, чеснок, маринованные и соленые овощи, уксус, горчица.
Рацион питания сложной диеты базируется на тех продуктах, имеющих животное происхождение с низким уровнем жирности. Разрешено употреблять в пищу всю еду растительного происхождения, имеющую пониженный уровень насыщенности углеводами. Именно благодаря составляющим ингредиентам сложной диеты ее относят к диетам белково-растительной категории.Авторы сложной диеты советуют употреблять основное количество пищи в начале дня, или до его середины. А устанавливать время вечернего приема пищи рекомендовано до шести часов вечера, как бы ни сложно это было сделать, но с этим правилом следует считаться в обязательном порядке. Но в то же время, именно в вечернее время можно пить различные соки, молоко, кефир, простоквашу. На протяжении всего времени соблюдения сложной диеты рекомендуется выпивать как можно большее количество жидкости, в первую очередь обыкновенную очищенную воду или минеральную негазированную воду. Во время соблюдения любого вида диеты только вода становится лучшим способом приглушения чувства голода.
Не стоит забывать и о большой пользе приема витаминных препаратов во время соблюдения сложной диеты. Обычно в период сложного для человека перехода на новый режим питания он нередко испытывает нервные срывы и стрессовые чувства, поэтому для него очень необходим прием дополнительных витаминных и питательных элементов.
За весь период соблюдения сложной диеты вы сможете легко избавиться от 5–6 килограммов избыточного веса тела.
Запрещается включать в рацион питания сложной диеты, следующие продукты и блюда:
различные виды круп и злаков;
виноград и бананы;
любые сухофрукты и компот, сваренный на их основе;
отварная морковь и свекла;
маринованные, соленые, копченые, жирные блюда;
квашеная капуста;
лук, чеснок, специи;
все колбасные изделия;
хлебобулочные изделия и макароны;
картофель в любом виде;
газированные и алкогольные напитки.
Необходимо включать в меню рациона питания нежирные сорта рыбы, белое мясо куриной грудки без кожи, всевозможные несладкие фруктовые и овощные соки, свежие овощи и фрукты, ягоды в неограниченном количестве, бобовые, грибы, несладкие обезжиренные йогурты, твердый нежирный сыр, обезжиренный творог, небольшое количество нежирной сметаны или майонеза, отруби.
Примерное меню рациона питания сложной диеты
Завтрак в 9:00
Первый вариант:
100 граммов нежирного творога, с добавлением мелко нарезанных кусочков фруктов; одна чашка черного несладкого кофе с добавлением небольшого количества молока. 
Второй вариант:
Обед в 13:00
Первый вариант:
порция овощного супа с добавлением отварных кусочков мяса и небольшого количества отрубей; порция отварной цветной капусты с добавлением натертого твердого нежирного сыра. один стакан свежего томатного сока.Второй вариант:
порция отварных или приготовленных на пару овощей с кусочками отварного мяса; порция белой отварной фасоли; стакан свежего яблочного сока.Ужин строго до 18:00
Первый вариант:
порция свежего овощного салата с добавлением отварных кусочков мяса; 200 граммов простокваши. 
Второй вариант:
В заключение необходимо отметить, что такая система похудения сложной диеты не является простой, но по сравнению с большой группой запрещений и требований, предлагаемых в настоящее время диет, она доступна и демократична для очень широкого круга людей, желающих избавиться от надоедливых лишних килограммов тела.
Для получения хороших результатов похудения стоит просто правильно настроить себя и выдержать все условия соблюдения сложной диеты до самого конца.
