
Химическая диета представляет собой систему похудения, которая выражается в соблюдении низкокалорийного низкоуглеводного режима питания с ограничением употребления соли. Разработчики химической диеты утверждают, что требования ее необходимо выполнять неукоснительно, строго по расписанию, и снова начинать сначала, при малейшем ее нарушении.
Приблизительное меню рациона питания химической диеты
Первая неделя
На протяжении всей первой недели меню завтрака всегда будет одинаковым:
два куриных отварных яйца, приготовленных вкрутую; половина грейпфрута или апельсина.Первый день
Обед в 14:00:
неограниченное количество фруктов одного вида.Ужин в 19:00:
одна порция нежирного сорта говядины или белого мяса куриной грудки, приготовленная в отварном или запеченном виде.Второй день
Обед в 14:00:
одна небольшая куриная отварная грудка.Ужин в 19:00:
два отварных куриных яйца, приготовленных вкрутую; порция свежего овощного салата из томатов, огурцов, сладкого болгарского перца с добавлением огородной зелени и сельдерея; два небольших ржаных хлебца; один большой апельсин или грейпфрут.Третий день
Обед в 14:00:
30 граммов натертого твердого сыра; один большой свежий помидор; один ломтик ржаного хлеба.Ужин в 19:00:
одна порция нежирного сорта говядины или мяса куриной грудки, приготовленная в отварном или запеченном виде. Четвертый день
Обед в 14:00:
неограниченное количество несладких фруктов одного сорта.Ужин в 19:00:
одна порция нежирных сортов говядины или мяса куриной грудки, приготовленная в отварном или запеченном виде; одна порция свежего овощного салата из томатов, свежих огурцов, краснокочанной капусты с добавлением в него небольшого количества оливкового мала и нескольких капель сока лимона.Пятый день:
Обед в 14:00:
два куриных отварных яйца, сваренных вкрутую; 100 граммов свежей тертой моркови и молодых кабачков или зеленого стручкового горошка.Ужин в 19:00:
одна порция постной морской рыбы, приготовленная в духовом шкафу или на гриле; один большой апельсин.День шестой
Обед в 14:00:
одна порция постной говядины или куриной грудки без кожи, приготовленная в отварном или запеченном виде; неограниченное количество несладких фруктов одного сорта.Ужин в 19:00:
два отварных куриных яйца, приготовленных вкрутую; порция свежего овощного салата из томатов, огурцов, сладкого болгарского перца с добавлением огородной зелени и сельдерея; два небольших ржаных хлебца; один большой апельсин или грейпфрут.День седьмой
Обед в 14:00:
одна порция отварного мяса курицы или индейки без кожи; одна порция свежего салата из белокочанной капусты, сладкого болгарского перца с добавлением небольшого количества кукурузного масла и лимонного сока.Ужин в 19:00:
неограниченное количество любых свежих овощей, за исключением моркови и красной свеклы.Вторая неделя
В течение второй недели меню завтрака всегда будет одно и то же:
два куриных отварных яйца, сваренных вкрутую; половина грейпфрута или апельсина. День первый
Обед в 14:00:
небольшая порция отварных креветок; неограниченное количество любых свежих овощей или салата на их основе, за исключением моркови и красной свеклы.Ужин в 19:00:
два куриных отварных яйца, сваренных вкрутую; один большой грейпфрут или апельсин с яблоком.Второй день
Обед в 14:00:
одна порция постной говядины или куриной грудки без кожи, приготовленная в отварном или запеченном виде; порция свежего овощного салата из молодых свежих кабачков, спаржи, белокочанной капусты, сладкого болгарского перца с добавлением небольшого количества оливкового масла.Ужин в 19:00:
два отварных куриных яйца; 25 граммов твердого сыра; один большой грейпфрут или одно яблоко.Третий день
Обед в 14:00:
порция постной морской рыбы, приготовленной в пароварке; любые свежие овощи в неограниченном количестве или салат из них.Ужин в 19:00:
два отварных куриных яйца; 100 граммов зеленого горошка; один большой апельсин или четыре мандарина среднего размера.Четвертый день
Обед в 14:00:
30 граммов сыра сорта «Пармезан»; два отварных куриных яйца, сваренных вкрутую; порция овощного салата из краснокочанной капусты и сладкого болгарского перца с добавлением небольшого количества оливкового масла и нескольких капель яблочного уксуса.Ужин в 19:00:
небольшая порция отварных креветок; один большой апельсин.Пятый день
Обед в 14:00:
порция нежирной морской рыбы, приготовленная в пароварке или на гриле; один большой помидор с листьями зеленого салата.Ужин в 19:00:
одна порция постной говядины или куриной грудки без кожи, приготовленная в отварном или запеченном виде.День шестой
Обед в 14:00:
небольшая отварная куриная грудка без кожи; порция свежего овощного салата из свежих огурцов, спаржи, огородной зелени и белокочанной капусты с добавлением небольшого количества кукурузного масла и яблочного уксуса; один большой апельсин.Ужин в 19:00:
одна большая порция свежего фруктового салата, приготовленного из любых фруктов за исключением бананов, фиников и манго. Седьмой день
Обед в 14:00:
одна порция постной говядины или куриной грудки без кожи, приготовленная в отварном или запеченном виде; порция свежего овощного салата из молодых свежих кабачков, спаржи, белокочанной капусты, сладкого болгарского перца с добавлением небольшого количества оливкового масла.Ужин в 19:00:
одна порция отварного мяса птицы или индейки; любые отварные овощи в неограниченном количестве.Третья неделя
Первый день
На протяжении всего первого дня следует употреблять только свежие любые фрукты в неограниченном количестве.
Второй день
На протяжении всего первого дня следует употреблять только свежие любые овощи в неограниченном количестве.
Третий день
На протяжении всего первого дня следует употреблять только свежие любые фрукты и овощи в неограниченном количестве.
Четвертый день
Весь день:
свежие или отварные овощи в неограниченном количестве; отварная или приготовленная на пару нежирная морская рыба в неограниченном количестве.Пятый день
Весь день:
свежие или отварные овощи в неограниченном количестве; отварная телятина или нежирная говядина в неограниченном количестве.Шестой и седьмой дни
свежие фрукты в неограниченном количестве.Четвертая неделя
На протяжении всей четвертой недели химической диеты следует употреблять продукты из «набора» в такой последовательности, который Вам больше всего подходит и нравится, разбивая пищу на три-четыре приема.
День первый:
три-четыре свежих огурца или два молодых кабачка; три-четыре помидора; большая отварная куриная грудка без кожи; 130 граммов консервированного тунца в собственном соку; один большой апельсин или грейпфрут.Второй день:
три-четыре свежих огурца; три-четыре помидора; 25 граммов ржаного хлеба; 250 граммов нежирного отварного говяжьего мяса; два яблока; один большой апельсин.День третий:
отварная или тушеная белокочанная капуста; два свежих огурца; три помидора; две столовых ложки обезжиренного творога; два ломтика черного хлеба; один большой грейпфрут.Четвертый день:
один-два свежих огурца; три-четыре свежих помидора; 250 граммов отварного мяса куриной грудки, приготовленной в пароварке; два любых несладких фрукта.Пятый день:
два отварных куриных яйца, сваренных вкрутую; три-четыре свежих помидора; листья зеленого салата; два апельсина.Шестой день:
два свежих огурца; два-три помидора; 250 граммов отварного мяса курицы или индейки, приготовленного в пароварке; 150 граммов обезжиренного творога; два ломтика ржаного хлеба; один стакан свежего кефира или натурального йогурта; один большой грейпфрут.Седьмой день:
два-три свежих огурца; два-три помидора; любые отварные овощи в неограниченном количестве; 30 граммов нежирного творога; 130 граммов консервированного тунца в собственном соку; два маленьких ломтика ржаного хлеба; один большой апельсин.
Химическая диета имеет некоторые противопоказания к ее применению. Ее требования нельзя выполнять лицам, имеющим заболевания мочевыделительной системы, сердца и сосудов.