Средняя потеря веса при соблюдении голливудской диеты составляет 10 килограммов за 14 дней. Среднесуточная калорийность её составляет всего 602 Ккал. Своим названием голливудская диета обязана моде на неё среди голливудских звезд, она так же как и диета Аткинса популярна среди астронавтов.
Всем понятно, что для кинозвезд очень важна стандартная привлекательность и стройность фигуры. Поэтому благодаря голливудской диете, многие кинозвезды поддерживают свою форму в соответствии с классическими параметрами 90–60–90 на протяжении многих лет. Другим плюсом голливудской диеты является то, что она проста в своем выполнении и максимально приспособлена к быстрому питанию.
Голливудскую диету используют все знаменитые звезды экрана. Рене Зельвегер для участия в картине «Дневник Бриджит Джонс» поправилась на 12 килограммов, чего требовал сценарий фильма. Но со временем Рене Зельвегер привела в норму свой вес после съемок, воспользовавшись голливудской диетой. Николь Кидман регулярно пользуется голливудской диетой, а Кэтрин Зета-Джонс благодаря голливудской диете привела свой вес в норму после родов. Это лишний раз подчеркивает эффективность использования голливудской диеты.
Основой голливудской диеты является ограниченное употребление углеводов и жиров.
Предпочтение отдается продуктам с большим содержанием белка (мясные, рыбные продукты, яйца, растительная клетчатка), фрукты и овощи, в которых мало углеводов. Продукты, рекомендованные к употреблению в голливудской диете характерны и привычны для употребления в пищу для жителей Америки. Но для жителей Европейской части, такие продукты могут быть легко заменены на аналогичные, без какого-либо ущерба для поддержания общей калорийности. В голливудской диете рекомендуется обильное употребление жидкости, не менее 1,5 литра в день. Этими напитками могут быть и зеленый чай и минеральная негазированная вода.
Все рекомендации по использованию режима питания голливудской диеты несложные.
Завтрак на протяжении 14 дней диеты должен быть вообще исключен.Но в некоторых случаях, для смягчения требований разрешается на завтрак выпить небольшую чашечку зеленого чая или кофе без добавления сахара, съесть половину грейпфрута.
По мнению разработчиков диеты, грейпфрут способен рассасывать целлюлит.
Должны быть полностью исключены из рациона питания хлебные и кондитерские изделия, овощи и фрукты с большим содержанием крахмала. Также табу на все 14 дней налагается на алкогольные напитки и спиртосодержащие продукты. Полному исключению из рациона питания подлежит сахар и все его производные. В некоторых случаях можно добавлять сахарозаменители. Все продукты должны быть приготовлены только в отварном или приготовленном на пару, виде. Никаких обжарок на жире и растительном масле быть не должно. Голливудская диета является быстрой, поэтому, как и многие быстрые диеты, она исключает употребление соли и различных рассолов.
Меню голливудской диеты на 14 дней
Рацион питания на 1 и 8 день голливудской диеты
Обед: одно куриное или два перепелиных отварных яйца, один средний помидор, чашка зеленого чая или кофе.
Ужин: овощной салат из капусты или огурцов, половина грейпфрута, одно куриное или два перепелиных отварных яйца.
Меню на 2 и 9 день голливудской диеты
Обед: одно куриное или два перепелиных отварных яйца, один грейпфрут, чашка зеленого чая или кофе.
Ужин: один огурец средних размеров, 200 граммов обезжиренной отварной говядины, чашка зеленого чая или кофе.
Меню на 3 и 10 день голливудской диеты
Обед: одно куриное или два перепелиных отварных яйца, один средний помидор или овощной салат из капусты или огурцов, чашка зеленого чая или кофе.
Ужин: один средний огурец, 200 граммов обезжиренной отварной говядины, чашка зеленого чая или кофе.
Меню на 4 и 11 день голливудской диеты
Обед: овощной салат из капусты или огурцов, один грейпфрут, чашка зеленого чая или кофе.
Ужин: одно куриное или два перепелиных отварных яйца, 200 граммов обезжиренного творога, чашка зеленого чая или кофе.
Меню на 5 и 12 день голливудской диеты
Обед: одно куриное или два перепелиных отварных яйца, овощной салат из капусты или огурцов, чашка зеленого чая или кофе.
Ужин: овощной салат из капусты или огурцов, 200 граммов отварной рыбы, чашка зеленого чая или кофе.
Меню на 6 и 13 день голливудской диеты
Обед: фруктовый салат из яблока, апельсина и грейпфрута.
Ужин: овощной салат из капусты и огурцов, 200 граммов отварной обезжиренной говядины, чашка зеленого чая или кофе.
Меню на 7 и 14 день голливудской диеты
Обед: 200 граммов отварной курицы, овощной салат из капусты и огурцов, один апельсин или грейпфрут, чашка зеленого чая или кофе.
Ужин: фруктовый салат из яблок, одного апельсина и грейпфрута.
Голливудская диета дает возможность похудеть быстро при правильном соблюдении несложных ограничений на употребление сырых продуктов в салатах. Капуста может быть любого сорта (брокколи, белокочанная, цветная). Огурцы можно употреблять в неограниченном количестве. Кофе может быть полностью исключен или замене употреблением зеленого чая или обыкновенной минеральной воды без газа. Голливудская диета была разработана в Америке, где чашка кофе является хорошей доброй традицией, поэтому вполне обусловлено употребление кофе в больших количествах. Полное отсутствие соли в употребляемой пище способствует выведению из организма лишней жидкости, что тоже дает значительное снижение веса (до 1,5 килограммов в сутки) на первых двух днях диеты.
Главным достоинством голливудской диеты можно считать быстрое похудение за относительно короткий промежуток времени.Запрет алкогольных напитков и соли в разных вариантах приводит в норму общее состояние организма. Спиртосодержащие продукты и алкогольные напитки имеют высокую калорийность и дополнительно ко всему, обостряют чувство голода.
Итоги и эффективные показатели результатов голливудской диеты у разных групп людей, будут всегда зависеть от повышенной первоначальной массы тела, в среднем около 7 килограммов, но диета позволяет сбросить и 10 лишних килограммов. Необходимо учитывать первоначальную потерю килограммов, которая обусловлена выведением лишней жидкости из организма. Она будет видна в течение двух первых дней диеты.
Вместе с потерей веса проводится очистка организма от шлаков и токсинов, приходит в норму обмен веществ.
Минусом голливудской диеты считается то, что она правильным образом не сбалансирована по витаминам. Поэтому рекомендуется дополнительный прием препаратов, содержащих витаминно-минеральные добавки. Вторым недостатком голливудской диеты считается ограничение на употребление соли на протяжении всей диеты. При регулярном приеме кофе, без его частичной замены на зеленый чай, у человека могут возникать резкие колебания артериального давления, которые вызывают головокружения, головные боли и приступы тошноты. Для того, чтобы избежать таких негативных последствий потребуется консультация врача.
Резкое ограничение углеводов в голливудской диете, как впрочем, и в любых диетах может вызывать у человека слабость. Поэтому перечисленные недостатки определяют минимальный отрезок времени для повторения голливудской диеты, который составляет три месяца. Максимальная длительность её проведения составляет две недели, после этого срока, обязательно необходим перерыв.
