Сегодня существует около пяти тысяч вариантов диет, но диеты, разработанные при участии врачей или самими врачами, всегда привлекают наибольшее внимание. Обычно эти диеты учитывают особенности работы организма и тонкости метаболизма жиров, такие диеты более сбалансированны и менее сложны в соблюдении.
Поэтому похудение на относительно безопасной диете швейцарских врачей приобрело особую популярность, особенно среди молодых девушек, которые ведут очень активный образ жизни и не могут позволить себе неделю отпуска и строгую диету .
Принципы диеты Демоля
Многие отказываются от диеты потому, что голодание или резкое ограничение питания портит характер, подрывает работоспособность и может вызвать обострения болезней пищеварения, от которых страдает почти треть населения страны.
Похудение быстрыми темпами и без вреда для организма – вот цель большинства женщин, желающих избавиться от лишних килограммов. Подобное обещает диета швейцарского врача-диетолога Демоля. Особенно она будет актуальна в период смены сезона и обилия овощей и фруктов.
Демоль рекомендует проводить эту диету 4 раза в год, в периоды смены сезонов: в начале сентября, в начале декабря, начале марта и начале июня. Это наиболее эффективное время для проведения данного вида диеты.
Эта диета рассчитана на 4 дня, она достаточно простая, но при этом достаточно безопасная и эффективная. При полном соблюдении всех ее принципов можно потерять 2-3 килограмма веса. Кроме того, данная диета помогает не только похудению, но и очищению организма, ее можно считать своего рода разгрузочными днями в межсезонье для встряски организма и выведения из него накопленных шлаков.
Противопоказаний нет!
Данная диета сбалансирована и разработана с учетом особенностей организма, она практически не имеет противопоказаний, за исключением острых болезней и обострения хронических, когда диеты в принципе противопоказаны. Данная диета допустима даже беременным и кормящим.
Несколько правил перед началом
При разработке диеты доктор вывел несколько несложных правил ее соблюдения, которые, впрочем, не сильно нарушат ваши привычные пищевые пристрастия. Прежде всего, необходимо соблюсти в строгости следующее:
Пейте достаточно воды, так как многие из нас мало пьют, и организм страдает от обезвоживания. Врач рекомендует пить чистую воду (талую или родниковую), не менее полутора литров в дополнение к еде.
Принимайте пищу четырежды в день – первый и второй завтраки, поздний обед и ужин, порциями очень скромных размеров (чем меньше, тем лучше).
Категорически откажитесь от спиртных напитков и кваса .
В течение дня можно перекусывать фруктами, несладкими и не содержащими крахмал овощами, это даст сытость и минимум калорий. Овощи могут быть сырыми и печеными – как больше нравится.
Основа рациона диеты
Основной прелестью данной диеты является ее набор продуктов, он достаточно вкусный и обширный, в то время как мы привыкли воспринимать диеты как набор очень строгих ограничений и полуголодное существование.
Данная диета дает нам возможность составлять достаточно привычное для человека меню, да еще и перекусывать между приемами пищи. Составим набор продуктов для диеты на один день, из которых можно приготовить четырехразовое меню с перекусами.
В день нужно:
300 граммов отварного постного мяса или рыбы, в отварном или тушеном виде, или пара яиц,
0,5 л молока малой жирности 1-2% (или молочных продуктов с аналогичной жирностью),
не более 7 чайных ложек сахара,
50 г маложирного творога 5-9%,
до 4 ломтей цельнозернового хлеба,
около 100 г макарон высших сортов, мучного, либо два крупных клубня картофеля,
до 50 мл растительных масел,
овощи, мало крахмальные или несладкие фрукты – неограниченно. Доктор Демоль относит к некрахмальным овощам капусту, огурец, салат, лук, цуккини, фасоль, все виды зелени и сладкий перец.
К его набору продуктов самовольно добавлять ничего не стоит, в то же время, можно убрать из рациона некоторые продукты, которые вы не любите. Например, от сахара можно смело отказаться совсем, убрать макароны или мучное, сократить количество масла.
Овощи и фрукты в диете сегодня доступны круглый год, а сама она неутомительна и сытна, поэтому диетолог рекомендует применять ее несколько раз в год либо в периоды, когда вы меняете климат. Если соблюдать все его принципы – доктор дает гарантию результата.