В Интернете и современных руководствах по похудению можно обнаружить разнообразные диеты, многие из которых достаточно популярны и широко пропагандируются как эффективные и «безопасные». Но это слово недаром взято в кавычки: дело в том, что безопасность таких диет — относительная, и иногда отсроченные последствия похудения с помощью диеты проявляются позже, через 1-2 месяца.
Одна из таких модных среди худеющих диет — яичная, при описании подобной диеты приводятся данные о похудении от 5 до 28 кг за четыре недели нахождения на ней.
По мнению исследователей из Луизианы и Бретани, у тех, кто ест на завтрак яйца, похудение проходит более интенсивно. При употреблении яиц человек быстро насыщается и потом долго не хочет кушать. В течение эксперимента, проводившегося диетологами, женщинам предлагали на выбор бублик или два яйца, так как они идентичны по калориям . Женщины, выбиравшие яйца, лучше теряли в весе.
Но врачи и диетологи, за исключением самих авторов диеты, не столь позитивны в данном вопросе. Давайте подробно обсудим суть данной диеты.
Особенности диеты
Яичная диета, по задумке ее разработчиков, должна исполняться строго, тогда от нее будет реальный эффект. Если же что-то самовольно в ней изменять — эффекта не будет, так диета позиционируется на особенностях химических реакций, протекающих в организме.
Для большинства людей, не владеющих глубокими знаниями в области медицины и органической химии, остается загадкой, какие химические процессы подразумевали разработчики. По нашим сведениям, яйцо в сочетание с цитрусом не может запустить какой-то особый процесс обмена веществ . Все процессы пищеварения протекают по общему закону органической химии — это выделение ферментов в ответ на попадание в систему пищеварения питательных веществ, их расщепление и всасывание.
Сначала Nadietax приведет меню данной диеты, рассчитанной на 4 недели, а после позволит себе обсудить ее особенности и дать комментарии.
Меню четырехнедельного цикла похудения
В период диеты предполагается трехразовое питание, причем рацион достаточно ограничен. Если в меню предлагается мясо, используют любые нежирные сорта, кроме баранины, в жареном или вареном виде, в количестве, сколько вам захочется съесть. Если предлагается курица, ее ничем нельзя заменять, ее готовят без кожи — она подается также жареной или вареной.
Во время диеты вы можете кушать неограниченное количество фруктов (если их точный вес или количество не оговорены). Список фруктов таков: апельсин, абрикос, яблоко, дыня или арбуз, груша, ананас или персик, помело, слива или киви, мандарин или грейпфрут. Исключаются из списка фруктов банан, инжир, виноград, финик и манго.
Из овощей предлагается готовить салат, делать ассорти из нескольких или употреблять их в вареном виде, если в диете не указано другое. Исключите из рациона картофель.
Меню первой недели
На первой неделе предлагается ежедневно съедать на завтрак половинку грейпфрута или апельсина с одним-двумя вареными яйцами.
Понедельник
Завтрак — 0,5 цитруса и яйца (1-2 шт.).
Обед — фрукты.
Ужин — мясной фарш или кусочки мяса .
Вторник
Завтрак — 0,5 цитруса и 1-2 яйца.
Обед — курица.
Ужин — яйца (1-2 шт.), овощной салат, один кусочек тостерного хлеба, цитрус.
Среда
Завтрак — 0,5 цитруса и яйца.
Обед — обезжиренные виды сыра, сколько съедите, 1 кусочек хлеба, помидоры.
Ужин — мясной фарш или кусочки мяса.
Четверг
Завтрак — 0,5 цитруса и яйца.
Обед — фрукты.
Ужин — мясной фарш или кусочки мяса, салатик.
Пятница
Завтрак — 0,5 цитруса и 1-2 яйца.
Обед — вареные яйца (1-2 шт.), один из видов овощей.
Ужин — рыба в отварном или жареном виде, салат овощной, цитрус.
Суббота
Завтрак — цитрус и яйца.
Обед — фрукты.
Ужин — мясной фарш или кусочки мяса, салат.
Воскресенье
Завтрак — цитрус и яйца.
Обед — курица.
Ужин — ассорти из вареных овощей.
