Тайна нашего обеда…
Доктор Майкл Дженсон, профессор медицины, заведующий отделением эндокринологии, диабета и метаболизма в клинике Мейо, произвел математическую раскладку распределения пищи в организме.
10 процентов – почкам. Почки заботятся о поддержании в крови правильного баланса воды и питательных веществ.
5-10 процентов – сердцу. Сердце получает основную часть энергии из жиров, которые способны поставлять энергию трудолюбивому сердцу намного дольше, чем глюкоза.
23 процента – печени, поджелудочной железе, селезенке и надпочечникам. После того как печень забирает необходимые для нее питательные вещества, она превращает оставшиеся калории в гликоген, чтобы создать запас энергии.
25 процентов – мышцам. Мышцы непрерывно требуют энергии для поддержания своей массы. Поэтому чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете.
10 процентов – мозгу. Топливом для мозга является глюкоза. Ее нельзя хранить долго, вот почему люди, пропустившие прием пищи, часто ощущают слабость.
10 процентов – на термогенез. Эта часть калорий уходит на простой процесс расщепления пищи.
2-3 процента – жировым клеткам. Получая отправленные на хранение калории, жировые клетки растут и размножаются.
10 процентов... никто не знает куда. Организм большой, и часть калорий остается неучтенной.
Автор статьи: Вика Гвоздик