Австралийские ученые при исследовании воздействия на организм белковой диеты, предлагали женщинам добровольцам блюда, приготовленные из мяса, рыбы и молока.Белковая пища помогает сбросить вес
Участницы эксперимента не только похудели, но в их организме отмечалось 20-процентное увеличение холестерина, который не наносит вреда организму .
Предлагаемая диета содержала не менее 34% белка ежедневно. А вот жира можно было употреблять менее 20% от общего количества пищи. Те, кто употреблял более 34% белковой пищи в день, в среднем потеряли 6-8 килограммов за несколько месяцев.
Полученные в ходе исследования результаты, свидетельствуют о том, что именно белки, являются отличным материалом для поддержания работы всех клеток и тканей организма, их непрерывного обновления и правильного баланса питательных веществ. И все же медики рекомендуют потреблять разнообразную пищу, не отдавая предпочтение белковой еде.
