День первый Завтрак: 300 г каши из гречки, орехов и меда. 3-5 полных столовых ложек гречки-ядрицы или овсянки вечером залить горячей водой, добавить один толченый грецкий орех и одну айную ложку мёда. Утром крупу не варить, можно лишь разогреть и добавить в нее сок половинки лимона и 3-5 столовых ложек тертого яблока или ягод.
Второй завтрак: один грейпфрут
Обед: 200 г птицы или рыбы и 100 г зеленого салата. Овощи могут быть любые на ваш вкус, кроме картофеля и помидоров.
Полдник: три мандарина
Ужин: 300 г гречки с овощами (это может быть репчатый лук и морковь, слегка тушеные на сковороде или брокколи или зеленая фасоль или другие любимые вовощи, приготовленные в духовом шкафу или пароварке).
День второй
Завтрак: одно куриное яйцо
Второй завтрак: одна жесткая груша
Обед: 200 г рыбы и 100 г зеленого салата
Полдник: 300 г овощного салата из помидор, листового салата и укропа
Ужин: 200 г овощного салата и 100-150 г творога, добавленного в этот салат(салатный лист, помидоры, творог, сдобренные растительным маслом. Можно добавить зелень петрушки, руколы.
День третий
Завтрак: 300 г салата из капусты, свеклы и моркови
Второй завтрак: одно варение куриное яйцо
Обед: 200 г морепродуктов и 100 г зеленого салата
Полдник: три чернослива и кисель из размороженных ягод
Ужин: 200 г отварной несоленой гречки и 100 г салата из цветной капусты, зелени с растительным маслом
День четвертый
Завтрак: 300 г салата из капусты, свеклы и моркови
Второй завтрак: горсть кедровых орешек (около 200 г)
Обед: две картофелины в мундире и 100 г салата из зеленых овощей с растительным масломПолдник: три грецких ореха и свежевыжатый фруктовый сок.
Ужин: 300 г салата из моркови, капусты, лука и репа или редиса (последнее на ваш выбор)
День пятый
Завтрак: 300 г каши из гречки, орехов и меда
Второй завтрак: одно вареное яйцо и один свежий огурец.
Обед: 200 г птицы и 100 г зеленого салата
Полдник: горсть кедровых орешек (около 200 г)
Ужин: 300 г тушеных овощей (зеленая фасоль и брокколи, цветная капуста – можно использовать готовые замороженные смеси.
День шестой
Завтрак: 300 г салата из тертой моркови с яблоком
Второй завтрак: одно вареное куриное яйцо, свежий огурец и веточка зелени
Обед: 200 г птицы или рыбы и 100 г зеленого салата
Полдник: один грейпфрут
Ужин: 300 г отварного риса без соли с овощным салатом, заправленным оливковым маслом и лимонным соком (можно использовать замороженную смесь с рисом).
День седьмой
Разгрузочный день: 1,2 литра натурального свежевыжатого сока грейпфрута смешать с 0,8 литра сока апельсина и 0,1 литра сока лимона. В полученную смесь добавить воды до 3-х литров, и разбавить 1,5 литрами питьевой воды без газа. Полученный напиток равномерно распределить на весь день до 19 часов вечера.
