Диета для I группы крови
Сильные стороны
Сильная пищеварительная система, сильная иммунная система; системы созданы для эффективного метаболизма и сохранения нутриентов.
Слабые стороны
Трудно адаптируется к изменению диеты и условий окружающей среды
Иногда иммунная система слишком активна и действует против самого организма (аллергии)
Группы риска
Проблемы свертывания крови (плохая свертываемость), воспалительные процессы артриты, повышенная кислотность желудка язвы, аллергии.
Диетические рекомендации
Диета высокопротеиновая мясоеды.
Хорошо: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты.
Овощи и фрукты (кроме кислых), ананасы.
Хлеб ржаной, в ограниченном количестве.
Ограничить: крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в пшеничный хлеб). Бобовые и гречу можно.
Избегать: Капуста (кроме брокколи), пшеница и все изделия из нее, кукуруза и все изделия из нее, маринады, кетчуп.
Напитки:
Хорошо: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы; сельтерская вода.
Нейтрально: пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины.
Избегать: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, клубничный лист.
Программа контроля веса
Исключить:
Капусту свежую; бобовые; кукурузу; пшеницу; цитрусовые; мороженое; сахар; маринады; картошка
Помогает:
Морские водоросли (бурые, ламинария); рыба и морепродукты; йодированная соль; мясо, особенно говядина, баранина, печень;
Зелень, салаты, шпинат, брокколи, редиска
Витамины и пищевые добавки
Витамины группы В, витамин К., кальций, марганец, йод.
Корень солодки (лакрица), морские водоросли. Ферменты панкреатической железы.
Избегать: Витамин А, витамин Е.
Физические упражнения
Для поддержания хорошей физической формы и особенно в программе понижения веса очень интенсивные упражнения: аэробика, лыжи, бег, плавание.
Специальные рекомендации
Программа понижения веса
Для типа «0» основная проблема пониженный обмен веществ. Существуют следующие факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес:
- Убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые, чечевицу они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм.
- Убрать из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса они угнетают выработку тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы) и тем самым замедляют метаболизм. Повысить потребление продуктов, содержащих йод морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов редиска, редька, дайкон. Хорошо приготавливать сок из них пополам с морковью.
- Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма.
- Интенсивные физические упражнения