Опасная пицца
По их данным, пицца «богата» самыми опасными формами жиров, вызывающих повышение уровней холестерина в крови, который, в свою очередь, может привести к повышенному риску заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, все исследованные экспертами виды пиццы, содержали, как минимум, по 3 г соли, что составляет половину рекомендуемого количества для суточного потребления взрослых мужчин и женщин и серьезно превышающее нормы для детей. Конечно, пицца, как и любое блюдо с большим количеством сыра, будет содержать высокие уровни жиров.
Но отказываться насовсем от пиццы все же не стоит, успокаивают исследователи. Чтобы сохранить свое здоровье, нужно просто свести ее употребление до минимума и баловаться этим блюдом только «по праздникам», да и сыром не особо увлекаться — двойную порцию этого богатого жирами продукта лучше не заказывать.