Назначение: снижение веса, ожирение и связанные с ним заболевания (гипертоническая болезнь, недостаточность кровообращения). Продолжительность: 1—2 дня в неделю.
Особенности диеты: в «разгрузочные» дни исключаются другие продукты питания, кроме яблок.
Дневной рацион:
5 раз в день по 300 г спелых сырых или печеных яблок (всего 1,5 кг). При нефрите и болезнях сердечно-сосудистой системы можно добавить 50—100 г сахара. При хроническом энтероколите с поносами яблоки следует натереть на терке.
