Назначение: снижение веса. Продолжительность: 3 дня.
Особенности диеты: низкокалорийная диета с ограничением углеводов и жиров и с добавками соевых продуктов. Она практически копирует диету под названием «От Софи Лорен», варьируя лишь аналогичные по составу и калорийности продукты. Поэтому приводим лишь одну из них.
Рекомендуемые продукты:
овощи и фрукты
хлеб из муки грубого помола
рис
соевые продукты (молоко, тофу)
кисломолочные продукты
Примерное меню на три дня:
1-й день
Завтрак — сок грейпфрута (170 г), полная чашка злаковых грубого помола с соевым молоком.
Обед — овощи в виде гамбургера (170 г), полчашки вареной фасоли.
Ужин — тофу (115 г), поджаренный с чашкой грибов и чашкой стручкового гороха, две чашки сваренного на пару риса.
Десерт — два пирожка с рисом, 2 ч. ложки варенья.
2-й день
Завтрак — два блина со свежими ягодами.
Обед — чашка вегетарианского чили**, початок горячей вареной кукурузы, чашка фруктового салата.
Ужин — два кусочка пиццы с сыром, большая тарелка овощного салата.
Десерт — две сливы, чашка шербета.
* Американская актриса, сыгравшая в фильмах «Бэтмэн и Робин», «Взрыв из прошлого», «Тщетные усилия любви» и других. ** Тушеные овощи с томатной пастой и острыми специями.
3-й день
Завтрак — два кусочка низкокалорийного хлеба с соево-сырным кремом.
Обед — чашка тушеных овощей, кусочек ржаного хлеба.
Ужин — два больших перца с начинкой из риса и кукурузы, чашка сваренной на пару брокколи.
Десерт — чашка нежирного йогурта, чашка клубники.
