Важнейшей функцией витамина К является образование протромбина, который жизненно необходим для свертываемости крови. Без витамина К процесс свертываемости крови попросту невозможен.Витамин К
Таким образом, витамин К незаменим для создания необходимых уровней протромбина и свертываемости крови. Так как у спортсменов в процессе интенсивных тренировок постоянно возникают повреждения и разрывы тканей, то для обеспечения адекватного приема витамина К весьма рекомендуется принимать добавки, содержащие витамин К.
У здоровых взрослых, получающих сбалансированный рацион питания, недостаток витамина К встречается редко. Однако такой недостаток может развиться, если в рационе мало свежей зелени и овощей или если человек принимает лекарства (и тем более наркотики), которые подавляют выработку витамина К бактериями желудочно-кишечного тракта. Чаще всего недостаток витамина К отмечается у детей.
Витамин К в высоких дозах иногда дают пациентам перед хирургическими операциями, чтобы повысить свертываемость крови. Прием слишком больших доз аспирина может влиять на процессы метаболизма, в которых участвует витамин К, что снижает нормальный уровень свертываемости крови. Для здоровых и активно тренирующихся мужчин и женщин, стремящихся достигнуть успеха в фитнесе или конкретном виде спорта, норма потребления витамина К с пищей и пищевыми добавками составляет от 80 до 180 мкг в день. RDI (рекомендуемый дневной прием) для витамина К составляет 80 мкг. Установленный безопасный диапазон дозировок приема витамина К – от 80 до 600 мкг в день.
