Приправы и полнота
В первую очередь следует отказаться от майонеза, который иногда на семьдесят процентов состоит из жира. Если сделать это не получается, нужно перейти на обезжиренный.
Сливочное масло – невероятно калорийный продукт. Конечно, необходимо как можно сильнее сократить его потребление. Для этого можно пользоваться таким психологическим приемом: представлять, что каждый слой масла, намазанный на бутерброд, сразу откладывается на животе и бедрах.
Облегченные маргарины при всех своих достоинствах все же являются жирами, причем жирами искусственными. При их получении используется большое количество ядовитых веществ, и часть из них неизбежно остается в готовом продукте.
Горчица и хрен содержат мало калорий, но одновременно являются одними из самых сильных стимуляторов аппетита. Готовые соусы в бутылках тоже можно отнести к этой категории приправ.
Отдельно следует упомянуть специальные бутербродные пасты. Обычно они крайне калорийны, поэтому их лучше заменить другими продуктами питания. То же относится и к ореховой пасте, варенью и джемам.