Облепиха, солнечная ягода с непохожим ни на что вкусом — это целый кладезь витаминов. Облепиха — это редчайший продукт, который и лечит человека от многих болезней, и одновременно играет роль профилактического средства от серьезных заболеваний.
Ягоды облепихи очень хорошо и долго хранятся, их можно замораживать, и так они не теряют никаких своих полезных свойств.
В ягодах облепихи содержится много витамина С и витаминов группы В. Более того, витамин С сохраняется в ягоде даже после переработки.
Еще в ягодах облепихи много железа, жирного масла, каротина, яблочной кислоты, микроэлементов и многих других полезных веществ.
100 грамм ягод облепихи содержит:
- С (аскорбиновая кислота) 54-316 мг;
- Р (биофлавоноиды) 75-100 мг;
- В1 (тиамин) 0,016-0,085 мг;
- В2 (рибофлавин) 0,030-0,056 мг;
- В9 (фолиевая кислота) 0,79 мг;
- провитамин А (каротин) 0,9-10,9 мг;
- Е (токоферол) 8-18 мг;
- группа витамина К (филлохиноны) 0,9-1,5 мг;
- группа витамина Р (ненасыщенные жирные кислоты) в масле до 77 %;
— 15 микроэлементов, включая железо, магний, марганец, бор, серу, алюминий, кремний, титан.
Сок облепихи просто незаменим при авитаминозе. Масло облепихи считается одним из самых ценных. Облепиховое масло очень эффективно при гастрите, для лечения обморожений, ожогов, различных язв, малокровия, диабета и гипертонии.
Самый простой и распространенный способ употреблять облепиху — это перетереть ее с сахаром или заварить с медом как чай. Поверь, это невероятно вкусно и при этом такой десерт или напиток моментально взбодрит и подымет настроение!
Благодаря тому, что вещества, содержащиеся в облепихе, способствуют процессу заживления, облепиха — незаменимое средство при простуде и болях в горле. Рекомендуют также смешивать облепиху с медом для лечения сухого кашля.
Ко всему же, облепиха — рекордсмен по содержанию витамина Е, который, как известно, предотвращает старение. Поэтому эта ягода и сделает тебя молодой и красивой.
В косметологии масло облепихи применяют еще и для укрепления волос, втирая его в корни за 30 минут перед мытьем головы. Из облепихи можно делать питательные маски для лица.
Крем с содержанием облепихи улучшит цвет лица, сделает тон кожи более ровным и поможет значительно сократить морщины.
