Да-да, ты все верно прочитала. Отныне баловать себя сладеньким можно не в ущерб собственной фигуре и красоте. Благодарить за это открытие стоит швейцарских ученых, которые на радость всем нам создали первый в мире омолаживающий шоколад.
Чудо-плитка под названием Acticoa – результат долгих исследований и кропотливого труда работников крупнейшего кондитерского концерна Barry Callebaut. По словам производителей, употребление всего 20-ти граммов этой дивной сладости в день поможет предотвратить появление морщин и существенно улучшит эластичность кожи.
Благодаря богатому наличию флавоноидов, данная новинка предупреждает преждевременное старение, к которому приводят такие факторы, как курение, загрязнение окружающей среды и бессонница.
Как известно, антиоксиданты содержатся также и в обычном шоколаде, однако, во время приготовления, при первичной обработке какао-бобов большая часть этих биологически активных веществ разрушается. Впервые швейцарцам удалось разработать революционную методику, которая позволяет сохранить флавоноиды почти в полном составе, тем самым, увеличив в разы антиоксидантное воздействие шоколада на человеческий организм.
