Эта диета пользуется немалой популярностью среди американцев. Придумал эту диету Барри Сеарс, который утверждает, что организм самостоятельно начинает выводить шлаки и избавляться от лишнего веса тогда, когда его помещают в благоприятную среду. Однако для этого нужно с умом сочетать углеводы, белки и растительные жиры. Диеты следует придерживаться на протяжении 14 дней. Порции должны быть небольшими, приемы пищи – как можно чаще. Как предлагает создатель, в день необходимо организовать три основных приема пищи и 2-3 перекуса. Конечно, сложно поверить, что таким образом можно добиться результатов, но это действительно так!
День 1
Завтрак: зеленый чай или кофе без сахара (одна чашка), омлет из 4-х белков и ложки тертого сыра, приготовленный на пару, изюм (чайная чашечка), ржаной или отрубной хлеб (2 кусочка). Можно также использовать меню завтрака третьего или четвертого дней.
Обед: кусочек лаваша, салат из крабового мяса и нежирного майонеза. Для салата взять 1150-200 гр крабового мяса, чайную ложку майонеза, немного лимонного сока, лист салата.
Полдник: йогурт или сметана (50-60 гр).
Ужин: говяжья котлета (150 гр), ложка нежирной сметаны, немного перца, нарезанного лука, зелени. Хлеб в фарше заменить вареной белой фасолью, добавить томатную пасту.
Перед сном: ягоды малины (100 гр), курица (50 гр), грецкие орехи или фисташки (горсть).
День 2
Завтрак: постная говядина или бекон (50 гр), минеральная вода без газа (стакан), ядра миндаля (ст. ложка), овсяные хлопья (пол стакана). Кофе или чай без добавления сахара.
Обед: куриная грудка, обжаренная на сковороде, смазанной растительным маслом (170 гр), 2 листа салата, один помидор, половина зеленого яблока, немного орехов, кусочек пармезана.
Полдник: зеленого горошка (2 ложки), стручковая фасоль или капуста брокколи с растительного масла, сыр «тофу» (150 гр).
Ужин: запеченная в духовке куриная грудка (150 гр), добавить дольку лимона, немного лука. Заправить грудку томатной пастой. Также можно скушать порцию шпината, приправленную долькой лимона. На десерт клубника (1010 гр).
Перед сном: нежирный творог (50 гр), 3 оливки, свежий персик.
День 3
Завтрак: фруктовый салат с небольшим количеством изюма, немного творога обезжиренного, три грецких ореха. Чашка кофе или чая без добавления сахара.
Обед: кусочек лаваша, салат из крабового мяса и нежирного майонеза. Для салата взять 1150-200 гр крабового мяса, чайную ложку майонеза, немного лимонного сока, лист салата.
Полдник: 3 ломтика ананаса, нежирный творог (50-60 гр).
Ужин: запеченное в духовке филе белой рыбы, посыпанное тертым пармезаном и залитое небольшим количеством лимонного сока. В качестве гарнира использовать вареные зеленые овощи.
Перед сном: бекон (50 гр), изюм (половина чайной чашки), горсть урюка или орехов.
С четвертого дня меню диеты повторяется, начиная с первого дня. Помните, что завтраки менять можно, но в другие приемы пищи нельзя вносить никакие коррективы. Способствовать лучшему очищению организма будет прием двух литров воды ежедневно.
