
Основой диеты по группе крови является раздельное питание, которое наиболее соответствует той или иной группе крови.
Все дело в том, что с развитием эволюции менялся и индивидуальный характер потребления пищи. Автор методики питания по группам крови американский специалист Питер Д' Адамо утверждает, что зная, чем занимались предки с нашей группой крови, мы сможем сами правильно формировать свое меню.
Диета по группам крови
Интересно: в природе существует 4 группы крови - согласно методике д'Адамо, для каждой из них есть и 4 основных стиля питания. Это значит, что один и тот же продукт может идеально подходить для рациона одного человека, но быть бесполезным для второго, «нейтральным» для третьего, и вредным для четвертого.
1-я группа крови
Это «мясоеды». Предки представителей этой группы крови были охотниками и, конечно, питались преимущественно мясом.
Что нужно есть:
красное мясо (говядина, баранина)
брокколи
жирные сорта рыбы и морепродукты
морская капуста
орехи
От чего отказаться:
крупы (пшеница, чечевица, овес)
молочные продукты
кукуруза, бобы
картофель
2-я группа крови
Это «земледельцы». Их предками были люди, которые вели более мирный, оседлый образ жизни, развивая земледелие и употребляя больше растительной пищи.
Что нужно есть:
овощи
растительные масла
фрукты (ананасы, грейпфруты, лимоны, сливы)
рыба и морепродукты (треска, сардины, окунь, карп)
От чего отказаться:
молочные продукты
баклажаны
картофель
фасоль
грибы
томаты
маслины
фрукты (бананы, апельсины, манго, кокосы)
пшеница
3-я группа крови
Это «молочники». Из-за активной смены мест проживания и развития животноводства их предкам приходилось преимущественно употреблять молоко.
Что нужно есть:
мясо и рыба
яйца
кисломолочные продукты
фрукты
овощи (кроме кукурузы и помидоров)
От чего отказаться:
свинина и куриное мясо
морепродукты
оливки
арахис
чечевица
Питание по группам крови
4-я группа крови
Эта группа крови сформировалась самой последней, став результатом объединения 2 и 3 групп крови. До сих пор ее называют своего рода загадкой.
Что нужно есть:
соя в разных видах (особенно тофу)
рыба и икра
молочные продукты
ягоды
зеленые овощи и фрукты
красное сухое вино
От чего отказаться:
гречка
кукуруза и пшеница
грибы
орехи
красное мясо