Долговременная нехватка витамина D в организме может спровоцировать ряд тяжелых заболеваний. Среди наиболее опасных – болезни Паркинсона и Альцгеймера.Как известно, витамин D состоит из феролов, приобретающих активность при ультрафиолетовом облучении. Он регулирует усвоение минералов, кальция и фосфора, уровень содержания их в крови и поступление их в костную ткань и зубы.
Согласно наблюдениям финских ученых, у людей с дефицитом этого жизненно важного витамина риск заболевания старческим слабоумием и болезнью Паркинсона в три раза выше. Чтобы предотвратить их развитие, медики настоятельно рекомендуют чаще бывать на солнце и в обязательном порядке включить в свой рацион сливочное масло, сыр и другие молочные продукты, яичный желток, рыбий жир, икру. Они также напоминают, что витамин D защищает организм от простуды, диабета, глазных и кожных заболеваний, ускоряет заживление переломов.
