Исследователи из Университета Калифорнии утверждают, что морская рыба замедляет старение! Ведь в ней содержатся ненасыщенные жирные кислоты омега-3, необходимые для здоровья сердца и сосудов!Ученые, которые изучали состояние здоровья 608 пациентов с сердечными заболеваниями, подтвердили, что омега-3 уменьшают теломеры, клетки, которые отвечают за биологическое старение человека.
Кроме того морепродукты снижают риск развития рака кишечника на 40%!
Более сильный эффект омоложения, отмечают исследователи, имеет лосось, макрель и сардины. Эта рыба содержит в себе наибольшее количество омега-3.
