Российские физиологи считают, что на диету надо садиться в самом начале месячных. Психологи рекомендуют худеть с понедельника. Однако и те, и другие признают, что осень – не лучшее время для введения ограничений в свой рацион, ведь в хмурую погоду так и хочется угоститься чем-нибудь вкусненьким. Теперь эта дилемма решена. С помощью аппетитного, но низкокалорийного борща можно не только поднять себе настроение, но и избавиться от 5 лишних кило всего за неделю!
О полезных свойствах свеклы известно давно. Она незаменима при очищении организма и содержит железо, повышающее гемоглобин.
Борщ для похудения должен быть постным. Для его приготовления понадобится:
• 2 ст. ложки растительного масла,
• 1 луковица,
• 1 черешок сельдерея,
• 1 морковь,
• 1/2 сладкого перца,
• 1 цукини,
• 1 свекла (лучше с ботвой),
• 1/2 небольшого кочана капусты,
• 2—3 ст. ложки томатной пасты,
• 14 стаканов воды.
Отварите капусту, перец, цукини и свекольную ботву. Одновременно с этим потушите на растительном масле лук, сельдерей, свеклу и морковь с томатной пастой. Тушеные овощи добавьте в кастрюлю и оставьте ее на огне еще на 5-10 минут. Приготовленный борщ можно солить и перчить по вкусу.
Калорийность этого блюда не превышает 600 кКал. Поэтому, помимо супа нужно есть и другие продукты.1 день
Меню можно разнообразить фруктами (любыми, кроме бананов).
2 день
На утро приготовьте салат из свежих или консервированных зеленых овощей (кроме кукурузы, зеленого горошка и бобовых). Вечером съешьте одну печеную картофелину, полив ее растительным маслом (по желанию).
3 день
Можно употреблять все вышеперечисленные «разрешенные» фрукты и овощи.
4 день
«Запрещенные» фрукты и овощи дозволяются. Кроме того, можно побаловать себя стаканом нежирного молока
5 день
К борщу добавляются отварная говядина и помидоры
6 день
Отварная говядина остается, помидоры заменяют листовые овощи
7 день
Последний день диеты – постный. Отварите рис с овощами. Можно выпить фруктовый сок (собственного приготовления).
В течении недели (а лучше навсегда) забудьте о сахаре. Кафе, чай и вода должны быть несладкими. Перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом.
