Диетологи утверждают: если придерживаться здорового и сбалансированного рациона питания, то за фигуру можно не бояться даже тем, кто иногда позволяет себе некоторые излишества…
В этом возрасте очень многие женщины физически весьма активны – работают, рожают и воспитывают детей, ведут домашнее хозяйство. Физически главной проблемой являются гормональные изменения. Считается, что менопауза у женщин наступает в 51 год, однако некоторые специалисты называют гораздо более ранний срок женских гормональных сдвигов. По их мнению гормональный уровень начинает меняться на 10 лет раньше. Так что уже после 40-ка женщина может чувствовать нерегулярные периоды и горячие приливы. Можно заметить и другие сигналы, такие как колебания настроения особенно если женщина до этого страдала тяжелыми ПМС.
Гормональные сдвиги обычно связаны с изменениями в весе. Поэтому в этом возрасте для женщины становится особенно важно, что и как она ест. Специалисты рекомендуют соблюдать не сложные в общем правила, чтобы гордиться красивой фигурой. Итак…
1. Продукты с низким гликемическим индексом . При изменении гормонального уровня можно начать «расти» в области талии. Накоплению жира в этой области способствуют быстрые углеводы белый хлеб, макароны и сладкие продукты. Эти продукты также могут вызвать морщины и обвисание кожи из-за процесса гликации, при котором ткани коллагена твердеют. Чтобы предупредить эти неприятные изменения, нужно есть сложные углеводы цельнозерновой хлеб, коричневый рис и макароны твердых сортов. Также нужно включить в рацион регулярную порцию белка – это замедлит выделение глюкозы в кровопоток.
2. Фитоэстрогены . Бобы, чечевица, нут и соевые продукты обеспечивают организм женщины растительными эстрогенами, помогающими сохранить баланс. Нужно стараться съедать по крайней мере одну порцию в день.
3. Правильные жиры. Жирные молочные продукты и красное мясо в этом возрасте стоит свести их к минимуму – это не только поможет не набрать вес, но и снизит риск сердечной болезни в среднем возрасте. Диетологи советуют увеличить прием омега 3 жиров, содержащихся в жирной рыбе и льняном масле.
4. Клетчатка . Очень важна для удаления из организма плохого холестерина, стабильного давления и защиты сердца. Клетчаткой богаты все овощи и фрукты, а также бобовые, необработанное зерно (овес, рожь, ячмень и коричневый рис).
5. Антиоксиданты . Рацион, богатый этими питательными веществами, защищает организм от воспалений, связанных с повреждением клеток, что грозит развитием рака. Антиоксиданты содержатся во фруктах, особенно ягодах, зеленом чае, сливе, куркуме, свежей зелени и черном шоколаде.
6. Соль . Огромное количество соли не добавляется на столе или при приготовлении пищи, но скрывается в готовой продукции, печенье, чипсах. Ради красивой фигуры придется сократить потребление этой продукции – вместо соли лучше использовать специи и травы.
