Нельзя худеть с кислой миной на лице, как считают создатели «Счастливой диеты». Этот режим питания не только сокращает талию, но и повышает настроение.
Авторы Счастливой диеты полагают, что пища прямо воздействует на настроение человека также, как и на его вес. Мы набираем лишний жир из-за жирных продуктов, сахара и переработанной еды. Они же погружают нас в депрессию . Клинический психиатр из Колумбийского университета Дрю Рэмсей вместе с диетологом Тайлером Грехэмом призывают людей есть только правильную пищу, которая, по их мнению, является основой хорошего психического здоровья.
Но как же быть с целой кучей диетических планов, которые как раз и подразумевают ограничение в жирной пище, а также продуктах с сахаром? Авторы Счастливой диеты утверждают, что эти диеты обречены не неудачу, поскольку не содержат веществ, повышающих настроение. Среди прочего, это магний, витамин В12 и коньюгированная линолевая кислота.
Худеть нужно только с помощью радостной пищи, к которой относятся оливковое масло, цельнозерновые продукты, овощи и качественное мясо. Ваш мозг создан из еды, и правильно подобранная пища является основной хорошего психического здоровья, говорит доктор Рэмсей. Как же вы можете ощущать себя счастливым человеком, если сами морите мозг голодом?
Авторы диеты категорически отвергают довод о том, что их диета ощутимо бьет по карману простого человека. Суждение о том, что здоровая пища стоит кучу денег, это не более чем миф! убежден доктор Рэмсей. Попробуйте перейти на сезонные овощи, фрукты и другие сельскохозяйственные продукты, и вы увидите, что стали тратить на пищу меньше денег. Но даже если и больше, то вы ведь инвестируете в собственное здоровье! И уж точно экономите на будущих больничных счетах.