Выбрать самую лучшую диету из лучших диет задача не простая. Американский журнал U.S. News & World Report проанализировал 20 самых популярных диет, чтобы найти наиболее эффективную. Ею оказалась диета, которую активно продвигает правительство США.
Диета Dietary Approaches to Stop Hypertension (Диетический метод профилактики гипертензии DASH) была разработана Национальным институтом здравоохранения США для снижения повышенного кровяного давления. По словам экспертов журнала, именно эта диета обладает наилучшими характеристиками: полный набор необходимых питательных веществ, безопасность, возможность предотвратить или контролировать диабет, а также польза для сердца.
Самая лушая диета была основана на нескольких научных исследованиях, она насыщена фруктами, овощами и молочными продуктами с низким содержанием жира. В этом режиме питания снижено количество красного мяса, жиров и сладостей. На сайте диеты все желающие могут получить исчерпывающую информацию о употреблении пищи и потери веса, а также отслеживать собственный прогресс в деле борьбы с килограммами, контролем за давлением и упражнениями.
На втором месте в списке лучших диет оказалась средиземноморская диета, насыщенная фруктами, овощами, оливковым маслом, рыбой и орехами. Диета Therapeutic Lifestyle Changes (Терапевтические изменения стиля жизни) на третьем месте это еще одно творение Национального института здравоохранения. Данный режим питания направлен на защиту сердечно-сосудистой системы.
Ну а какую диету россиянам рекомендует главный санитарный врач Геннадий Онищеко и Научно-исследовательский институт питания РАМН? По их мнению, россиянам следует отказаться от колбасы и рыбных деликатесов, налегая на картошку, морковь, капусту, яблоки, крупу, молоко и макароны. Курицу, рыбу и говядину нужно готовить только на пару. Утро начинать с геркулесовой каши, хлеба и творога, а на ужин есть хлеб с молоком. В рацион также можно добавлять селедку и сладкий компот